Хостел как бизнес — с чего начать, первые шаги

В течение последних лет на всей территории Российской Федерации стали популярны хостелы. Во-первых, это связано с недорогой стоимостью за приемлемые услуги и комфорт.

Во-вторых, цены за проживание в таком мини-отеле намного ниже гостиничных. В третьих – с каждым годом возрастает потребность в хостелах у путешествующих людей.

Поэтому многие начинающие предприниматели задумываются о том, как открыть хостел с нуля.

Что такое хостел и его преимущества?

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

Хостел ─ вид гостиницы, но в более узком понимании, а именно – это здание имеет статус эконом класса, у которого есть свои определенные условия, отличающиеся от своих «собратьев» по виду и ценам.

Главное отличие хостела от гостиницы, это наличие мест в одном номере. Здесь могут расположиться от 6 и до 12 человек одновременно. Они имеют двухъярусные кровати, общий санузел, кухню, душ и холодильник. При этом цена в 5 раз ниже, чем у обычных гостиниц с отелями, из-за этого достоинства, хостелы доступны даже студенческим массам.

  • Несмотря на такие условия, этот вид мини-гостиницы пользуется спросом, особенно если его расположить в удачном месте и не завышать цены за удобства.
  • Все хостелы также обладают базовыми удобствами с дополнительными услугами, а именно предлагают своим клиентам завтрак, сейф для ценных бумаг, а также возможность воспользоваться бесплатным WI-FI.
  • Виды хостелов:
  1. смешанные;
  2. молодежные;
  3. с направлением на прием больших групп людей, например, делегаций, приехавших на конференцию, семинар, собрание и т. д.

Виды комнат, предлагаемых в хостелах:

  • для индивидуального пользования;
  • постояльцам с одним полом;
  • смешанные.

Крупные города располагают круглосуточными видами таких мини-гостиниц, а вот более мелкие предпочитают закрывать свои заведения на ночь.

Хостелы также подразделяются на долгосрочное проживание и на небольшой срок времени пребывания в мини-гостинице.

Важно! Необходимо с осторожностью подходить к выбору хостела. Бронировать комнаты необходимо только у надежных компаний.

Преимущества хостела:

  1. Самым главным преимуществом такого вида гостиничного комплекса является цена. Здесь можно выбрать комнату в десятки раз ниже квартир и гостиниц.
  2. В хостеле можно завести новые знакомства. Например, познакомиться с такими же путешественниками, как вы сами.
  3. Услуги, которые здесь предоставляют, имеют комфорт не хуже, чем в отеле или гостинице:
    • прачечная;
    • душ;
    • оборудованное помещение под кухню;
    • Интернет и Wi-Fi.
  4. Профессиональный персонал, который всегда находятся на страже комфорта своих постояльцев, может в любой момент подсказать, где хорошо провести время, а также, поможет в организации экскурсий с предоставлением различных скидок.

Изучение рынка и выбор места под хостел

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

На данный момент в Москве и Санкт-Петербурге существует более 6 тысяч хостелов, число которых постоянно увеличивается. Эта статистика свидетельствует о повышенном внимании предпринимателей к такому типу бизнеса и спросу клиентов.

  Индоутки: разведение, содержание и уход в домашних условиях

Перед тем как открыть хостел, необходимо внимательно изучить рынок оказания услуг и место выбора под мини-гостиницу.

Главным моментом здесь будет считаться спрос на данные виды услуг. Сделайте точный анализ такого места, найдите нужную информацию во Всемирной паутине. А если же не желаете на это тратить свое время, то обратитесь за помощью к фрилансерам.

Способы открытия хостела:

  • франшиза;
  • открытие мини-гостиницы с приобретением помещения;
  • открытие хостела с арендованным помещением.

Также, прежде чем открыть хостел с нуля, необходимо оценить свои силы по отношению к другим гостиничным заведениям.

Основными конкурентами будут:

  • гостиницы;
  • отели;
  • другие хостелы;
  • посуточные съемные квартиры.

Преимуществом вашего заведения по сравнению с гостиницей и отелем станет невысокая цена за услуги, а вот с хостелами и квартирами придется придумать некую особенность, которая станет изюминкой вашей мини-гостиницы.

Внимание! Выбор помещения – это немаловажный фактор, который сыграет большую роль в продвижении вашего хостела.

Отличным вариантом является расположение вблизи общественных мест, а именно: вокзалы, аэропорты, учебные заведения, крупные компании.

Чтобы выбрать подходящее место следует обратить внимание на:

  • транспортную доступность;
  • наличие вблизи достопримечательностей;
  • наличие кафе и ресторанов;
  • наличие торговых центров и парков;
  • экологическую обстановку;
  • густонаселенность района;
  • признак сферы деятельности того или иного района.

Брать франшизу или нет?

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

С помощью франшизы легче всего открыть хостел. Как бизнес он приносит вполне неплохую прибыль, которая может составить сумму в 1, 5 млн. рублей за один год.

Франшиза может помочь с организацией всех сложных работ, составит бизнес план хостела, обеспечит бесперебойный приток клиентов и позволит избежать ненужных ошибок. И сейчас уже новички, с помощью франшизы имеют довольно неплохую прибыль, до 300 000 рублей в месяц.

Франшизы хостелов совсем новое направление коммерческой деятельности и в России существуют несколько предприятий данного направления. Как правило, они популярны из-за низкой цены и качества обслуживания.

Франшиза хостела это вполне реальная деятельность, которая может помочь начинающим предпринимателем.

Компания Количество хостелов Инвестиции Паушальный взнос, тыс. Роялти Окупаемость за месяц
Лайк Хостел  60 от 400 тыс. руб. 250 тыс. руб. 150 руб. За одно место с койкой 3-5
Хостелы Рус 28 от 600 000 тыс. руб. 300 тыс. руб. отсутствует 10-12
Достоевский 16 от 500 тыс. руб. до 6 млн. От 100 до 300 тыс. руб. 6% 6-12
NICE Hostel 430 по миру 400-550 тыс. руб. 150-200, формат 50 руб. 4-6
Artist Hostel 4 от 1 млн. до 4, с наличием паушального взноса 150 тыс. руб. – 1 млн., формат 500 руб. 7-9
Bear Hostels 3 1,3 млн. руб. 350-550, формат 1 тыс. руб. ─ регионы, 1,5 тыс. руб. Москва, Санкт-Петербург от 18

Требования к помещению

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

В первую очередь необходимо определиться с типом открываемого заведения и количеством клиентов, а именно:

  • Помещение на сто и более человек. Этот вариант требует большую площадь, разбитую на несколько секторов.
  • Помещение на 30-50 человек, так называемые средние хостелы. При этом варианте обычно соединяются две квартиры или выкупается целый этаж.
  • Малые хостелы семейного типа на 10-15 человек. Здесь понадобится одна квартира уютная и комфортная.

  Справка из милиции при регистрации ИП

Необходимые требования к хостелам:

  1. Категорически запрещается открывать мини-гостиницы на цокольных этажах, а также в подвальных помещениях.
  2. Необходимо соблюдать санитарно-технические нормы:
    • на 12 постояльцев нужно наличие одного унитаза;
    • на 15 постояльцев – одна душевая кабинка;
    • на 6 постояльцев – одна раковина;
    • место для сна выделяется на одного постояльца из расчета 0,8х2 метра.
  3. Наличие камеры хранения для вещей клиентов, а также сейфа для ценных бумаг.
  4. Должно быть, место для отдыха с журналами и телевизором, а также оборудованная кухня.

Критерий по требованию помещения под хостел:

  • по площади;
  • по требуемому ремонту и стоимости за один квадратный метр;
  • по расположению – либо это отдельное здание, либо жилой дом;
  • по входу, лучше всего, если он отдельный;
  • если есть необходимость перепланировки;
  • по стоимости;
  • по виду собственности – с целью определения жилое это помещение или создано специально для коммерческих целей;
  • окружение.

Документация не содержит каких-либо специальных требований под помещения для хостелов. Но все равно, стоит придерживаться норм необходимой техники безопасности, учитывать надежность электрооборудования и прочих условий для любого помещения.

Регистрация бизнеса

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

Как открыть хостел для предпринимателей и правильно его зарегистрировать?

Считается, что регистрация ИП – это лучший вариант для открытия одного хостела. Одним из преимуществ станет нагрузка на деятельность, где будет снижена налоговая ставка. Наконец, регистрация ИП происходит более быстро и экономично.

Если в дальнейшем планируется разрастание проекта, то можно оформить регистрацию юридического лица.

Итак, какие же документы необходимы, чтобы открыть свой хостел:

  1. Свидетельство о регистрации предприятия.
  2. Свидетельство об уплате налогов и постановке в соответствующие органы на учет.
  3. Заключение пожарных инстанций.
  4. Заключение СЭС.
  5. Договор на аренду помещения.
  6. Договор по оказанию услуг другой компании, на вывоз твердых бытовых отходов.

Конечно, база документов может быть обширней и о ней можно узнать с действующего закона. Депутаты каждый раз вносят что-нибудь новое, поэтому, необходимо следить за имеющимися изменениями в законодательстве на открытие собственного бизнеса по хостелам.

Какое помещение выбрать: квартира или нежилое помещение?

В соответствии с Жилищным кодексом квартиры можно переоборудовать под хостел, однако при этом с каждым клиентом придется заключать договор или соглашение найма, которые можно утвердить в виде регистрационной карточки постояльца.

Важно! Перевести жилое помещение в нежилой фонд можно при условии, что квартира находится на первом этаже здания или втором, если под ней находится нежилое помещение.

Если вы решите перевести квартиру в нежилой фонд под мини-гостиницу, то это позволит избавиться от нежелательных проверок. Но стоит учитывать один фактор – при данном переводе вступают в силу правила, которые распространяются на любые гостиницы. Специальных и основных требований под малые гостиницы нет.

  Как открыть кофейню с нуля – что для этого нужно?

Если хостел открывается в жилом помещении, то это в первую очередь снизит расходы на открытие мини-гостиницы, также нужно позаботиться о согласии соседей.

При выборе нежилого помещения следует учесть затраты на ремонт. Исходя из этих соображений, делайте выводы, какое лучше всего помещение подойдет под хостел.

Внимание! Какое будет помещение не столь важно, это особо не повлияет на весь бизнес. Главное сделать это место отличным отдыхом и чтобы посетитель мог спокойно отдохнуть.

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

Для открытия хостела в квартире либо нежилом помещении потребуется нанять соответствующий персонал, желательно с навыками профессионального подхода.

На первых этапах к работе можно подключить членов семьи, родственников или знакомых. Большим плюсом будет считаться владение иностранных языков.

Чистота является одним из главных залогов успеха всего предприятия. Здесь можно воспользоваться услугами клининговой компании и химчистки, которые сделают все качественно и если позволяют капиталовложения.

Численность штата зависит от размера хостела, а главными действующими лицами могут стать администратор и уборщица.

Основные затраты и прибыльность

Нужно составить бизнес план хостела с расчетами и прибыльностью своего предприятия, из которого будут видны следующие показатели по затратам:

Содержание затрат Характерность затрат: 1.Регулярные отчисления 2.Единовременное Сумма в рублях
Проведение ремонта помещения с дизайном 2 450 000
Затраты по обустройству комнат, рабочих мест, бытовых помещений и т. п. 2 950 000
Расходы по рекламе 1 30 000
Регистрация с получением необходимых документов на разрешение работ 2 70 000
Зарплата 2 администраторов и 2 уборщиц 1 70 000
Читайте также:  Как открыть бизнес по продаже мороженого на улице - бизнес-план

Прибыльность предприятия может зависеть от разных факторов. Это расположение, регионы и т. д. В таблице показаны некоторые примеры доходов хостела.

Категория Санкт-Петербург с Москвой Остальные регионы России
Номер на 4 места 750 600
8 мест 600 500
12 мест 500 400

Так, не составит особого труда подсчитать прибыль в направлении данной коммерческой деятельности. Если одна койка будет приносить доход в 15 000 тыс. руб. ежемесячно, то общая сумма равняется примерно ─ 40 0000 тыс. руб.

Продвижение: реклама и маркетинг

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

Что нужно чтобы открыть хостел в квартире в Москве, и он процветал? Здесь поможет маркетинг и реклама.

Маркетинг в сфере открытия своего хостела обеспечит постоянный приток клиентов. Привлечение клиентов на свою сторону станет важным обстоятельством и в этом деле может помочь реклама хостела.

Самый действенный инструмент привлечения клиентов ─ реклама:

  1. эффективным способом цели, будет считаться размещение бронирования жилья в своем хостеле на таких крупных площадках, как Booking.com или Hostelbookers;
  2. можно воспользоваться бесплатной рекламой на международных сайтах;
  3. всевозможные акции, скидки и бонусы для постоянных клиентов;
  4. флаеры и листовки, которые будут раздаваться на вокзалах;
  5. в социальных сетях можно создать собственные группы хостела.

Источник: https://ip-on-line.ru/otkrytie-biznesa/kak-otkryt-hostel-s-nulja.html

Как открыть хостел с нуля: бизнес план

Открыть хостел с нуля позволит наличие желания, необходимых финансовых  вложений, помещения и свободного времени. Рискованный, но в то же время реальный доходный бизнес будет успешным при удачном выборе места.

Вторым фактором успеха можно назвать правильное рекламирование, поскольку именно это позволит привлечь значительный трафик клиентов.

Третий фактор кроется в гостеприимстве и уюте размещения гостей, которые сформируют базу постоянных клиентов.

Хостелы популярны благодаря туристам, которых интересует низкобюджетный вариант размещения с приемлемым уровнем комфорта. Кризис только усилил востребованность хостелов и люди с удовольствием размещаются в таких отелях, где можно снять не номер, а место под ночлег.

Но успех мини-гостиниц можно объяснить не только интересом к ним студентов и молодых путешественников с невысоким бюджетом, хостелами активно пользуются и взрослые, весьма успешные люди, выбирающие определенную жизненную философию, которая ближе всего подходит под определение «дауншифтинг». В этом варианте проживания есть и своя «хостельная романтика», прежде всего это хороший вариант завести полезные знакомства с людьми из разных стран и найти себе попутчиков на будущее. Все эти факторы вызвали желание предпринимателей задаться вопросом — что нужно, чтобы открыть хостел?

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

Значительный спрос  на дешевое жилье делает окупаемость проекта крайне высокой.

Начинающим предпринимателям можно рекомендовать вариант старта путем покупки франшизы, которой сопутствует детальный бизнес план с ключевыми показателями всего процесса, а также пошаговая инструкция по развитию.

Окупаемость хостела может быть достаточно быстрой — открывая бизнес в квартире, на нее можно выйти в течение 6-12 месяцев.  Хостел в нежилом помещении потребует от 1 года до 2-х лет, вложения в проекты будут примерно по 250 тысяч и 1 млн. рублей соответственно.

Номера в таких гостиницах часто укомплектованы несколькими двухъярусными кроватями. По сути, это общежитие, где селятся не в отдельных комнатах, а общих, оплата берется за спальное место (хотя можно обустроить и несколько отдельных номеров). Удобства общие: кухня, санузел и душ. Вариант очень удобен для больших групп бэкпекеров, путешествующих по миру налегке с одним рюкзаком.

Как бизнес, открытие хостела, интересует предпринимателей в крупных городах, и причины тому очевидны:

  • круглогодично сюда приезжает множество людей, которым нужно где-то остановиться;
  • гостиничный бизнес всегда востребован у клиентов, что обеспечивает стабильный доход;
  • он относится к открытию малого предприятия, оформление документов на которое не вызовет  проблем.

Хостелы можно поделить на три типа:

  1. Большой хостел на сто гостей. Помещение поделено на блоки, в наличии имеется кухня и зона отдыха. Для открытия подобного варианта бизнеса потребуются большие вложения средств, сил и времени, но и окупаемость приходит быстрее. Такие хостелы могут бронировать компании, организующие слеты или семинары для сотрудников. Можно рассчитывать на заключение контракта о постоянном сотрудничестве.
  2. Средний хостел вместимостью на тридцать и более человек. В каждой комнате могут заселяться по шесть или восемь постояльцев. Под такой вариант используется пара соседних квартир на одном этаже, другой отдается под бытовые помещения и комнату для проведения досуга.
  3. Маленький хостел в квартире. Комната вмещает до четырех человек на двухэтажных кроватях. Вариант не требует значительных затрат, таким хостелом проще управлять. Многим этот вариант подходит за счет тишины и комфорта, потому цена размещения может быть на 10% выше, нежели в больших хостелах.

Правильный выбор помещения

Под мини-гостиницу можно арендовать квартиру большой площади, этаж или несколько этажей, а также отдельное здание. Стоимость квадратного метра обойдется порядка 1—1,5 тыс. рублей в месяц или 15—18 тыс. рублей в год. Покупка отдельного дома будет стоить 4—5 млн. рублей, в постройку нового здания нужно вложить не менее 9—10 млн.

Лучшим местом под свой первый хостел станет центр города, но не самые центральные улицы, где недвижимость слишком дорогая. Лучше всего выбрать не далеко расположенные от центра места, куда легко добраться на транспорте или метро. Метраж помещения зависит от числа постояльцев, но лидеры этого бизнеса рекомендуют начинать с минимум 10—15 койко-мест.

О том, выгодно ли открыть хостел, задумываются владельцы просторных квартир, особенно, если она расположена на первом этаже.

Как открыть хостел в квартире

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

Владельцы хостелов в квартире утверждают, что это хороший вариант для заработка, при этом, не рекомендуя рассматривать его как основной. В квартире размещается не так много людей, а высокую цену не установить – это все же не отель, а хостел.

На рассмотрении Госдумы еще с 2015 года находится Законопроект № 876688-6, который нацелен на запрет использования жилых помещений под гостиницу.

Эксперты рынка считают, что внесение поправок в Жилищный кодекс, известных как «закон о запрете хостелов», маловероятен. Подстраховаться от перемен можно путем перевода жилого помещения в статус нежилого.

Квартира должна находиться на 1-м этаже. Однако это сложный и дорогостоящий процесс.

Подводные камни могут возникнуть в общении с соседями — изначально необходимо получение их согласия. Далее нужно обустроить отдельный вход и позаботиться о шумоизоляции.

Для размещения десяти гостей будет достаточно правильной перепланировки трехкомнатной квартиры. Интерьер должен нравиться основной аудитории хостела — молодежи, потому надо создавать креативные концепции дизайна, основанные на ярких цветах.

Нормативы размещения жильцов в хостелах:

  • Не разрешается использование под спальню подвальных помещений и комнат без окон. Таковые могут быть отведены только под хозяйственные помещения.
  • На каждую кровать должно отводиться  не менее 4 кв. м. Норма учитывает и площадь, занимаемую самой кроватью. Для двухъярусных кроватей норматив аналогичен.
  • Расстояние между верхним спальным местом и потолком не должно быть менее 75 см. Обязательная высота потолков — не ниже 2,5 м.
  • Душевые, умывальники и унитазы устанавливаются из расчета как минимум 1 единица на 15 жильцов.

На хостелы распространяется соблюдение санитарных норм и правил пожарной безопасности, установленных Роспотребнадзором и МЧС.

Вложения в работу хостела

Немало нюансов может влиять на успех бизнеса, от их учета будет зависеть ответ на вопрос, сколько стоит открыть хостел с нуля. Предлагаемый бизнес-план хостела приводит ориентировочные цены для наглядного примера объема растрат, они могут  разниться на 10-20%.

Когда помещение найдено, следующими шагами по открытию хостела станут:

  1. Ремонт с перепланировкой — от 4 до 8 тыс. руб/кв. метр., суммарно до 100 тыс. рублей;
  2. Приобретение мебели 200-300 тыс. Подробнее в следующем пункте;
  3. Покупка необходимых бытовых вещей: постельного белья, полотенец, ковриков, штор и т.п. от 50 тыс. рублей.

Необязательные, но предпочитаемые удобства, способные повысить привлекательность любого отеля:                                                                                               

  • Высокоскоростной интернет — для многих его наличие становится решающим фактором выбора места для жилья;
  • Хорошая шумоизоляция, установка качественных окон и дверей. Таким образом, можно дистанцироваться от соседей,  способных помешать бизнесу;
  • Сплит-система. Кондиционер стал стандартом для отелей любого уровня;
  • Общий холл и кухня. Возникает необходимость приготовить нехитрый ланч или выпить чаю. Людям нужно место для отдыха по вечерам у телевизора или  ноутбука, они будут благодарны за такие помещения.  У клиентов останется память об уюте в вашем хостеле.
  • Продумать стоит и варианты хранения ценных вещей, для чего нужно поставить несколько ячеек камеры хранения;
  • Услуги прачечной, возможность воспользоваться гладильной доской и утюгом;
  • Установка кулера с питьевой водой.

Необходимое  оборудование в хостел

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

В общий номер:

  • кровати двухъярусные ~ 8-13 тыс. руб/штука.

Оборудование кухни:

  • микроволновая печь ~ 3-5 тыс. рублей;
  • холодильник ~ 10-19 тыс. рублей;
  • кофемашина или кофеварка ~ 1,5-6 тыс. рублей;
  • стиральная машина ~ 8-12 тыс. рублей;
  • полный кухонный гарнитур ~ 10-20 тыс. рублей.

Ресепшн и зона отдыха:

  • Wi-Fi-роутер ~ 900-1,5 тыс. рублей;
  • Ноутбук — 20 тыс. рублей.

Комната гигиены:

  • душевая кабина / уголок ~ 8-14 тыс. рублей;
  • унитаз ~ 3-4 тыс. рублей;
  • умывальник ~ 1,5-2 тыс. рублей/штука;

Прочие затраты:

  • Оплата интернета — 500-800 руб/мес;
  • Оплата коммунальных услуг ~ 10 тыс. руб.

Найм персонала, его функции и оплата работы

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

  • Администратор. Занимается приемом и размещением гостей и обеспечивает постояльцев всем необходимым. В обязанностях контроль над состоянием помещений хотела, прием звонков. Поначалу достаточно одного администратора, но вскоре понадобится второй, для работы посменно. Зарплата администратора: 20-35 тыс. рублей.
  • Горничная. В кругу обязанностей — поддержание чистоты помещений и кухонного оборудования, душевых кабин, раковин, унитазов, их периодическая дезинфекция. Можно ограничиться неполным рабочим днем, поскольку постоянное присутствие в отеле не обязательно, кроме того, это удобно студентам, ищущим подработку. Размер зарплат  — от 8 до 18 тысяч рублей.
  • Бухгалтер. Может быть «приходящим», работая несколько дней в месяц. Заработная плата — от 15 тысяч рублей.
Читайте также:  Автосервис - как открыть бизнес с нуля, бизнес-план

Оформляя сотрудников мини-отеля на «белую» зарплату, необходимо учитывать отчисления в различные фонды, которые на 2017 год в большинстве случаев составляют 30, 2%. Налоги с заработной платы становятся плюсом к расходам и минусом к доходам.

Как привлечь клиентов

Бизнес план хостела включает рекламу и продвижение.

  1. Собственный сайт. На начальном этапе не стоит вкладывать большие средства в свое интернет-представительство, лучше обратить внимание на нижеприведенные пункты.
  2. Международные сайты. Договорившись с их владельцем об объявлении, можно привлечь иностранных клиентов. На некоторых можно размещаться бесплатно, другим придется заплатить.
  3. Контекстная реклама

Источник: https://urlaw03.ru/business/article/kak-otkryt-xostel-s-nulya

Бизнес-план по открытию хостела с нуля

Хостел – это аналог недорогой гостиницы, где постояльцам предлагается комфортное место для ночёвки. Рынок подобных заведений активно развивается, поэтому начинающие предприниматели могут вложить деньги именно в данный бизнес, предварительно оценив все риски и рентабельность такого дела.

Анализ рынка

Чтобы оценить перспективность открытия хостела в конкретном регионе, стоит учесть спрос на такую услугу у потенциальных клиентов, каковыми являются:

  • студенты, молодёжь (около 65% от всех посетителей);
  • туристы и путешественники, желающие сэкономить на ночёвке (ежегодно количество таких клиентов растёт на 2%);
  • люди, прибывшие в город по работе.

Дополнительно стоит проанализировать уровень посещаемости города туристами и карту масштабных интересных событий, которые должны произойти в городе. Это могут быть различные спортивные мероприятия, концерты популярных артистов, выставки, сезонные фестивали и т. п. При этом нужно учесть, сколько хостелов уже открыто, какие услуги они предоставляют, и как можно превзойти конкурентов.

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

Регистрация бизнеса

Тип регистрации зависит от того, где планируется открыть хостел:

  • В квартире. В данном случае потребуется зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП). Это быстрая и доступная процедура.
  • В нежилом помещении (наподобие мини-гостиницы). В этом случае уже требуется зарегистрироваться как общество с ограниченной ответственностью (ООО). Данная процедура требует большей бумажной волокиты и обойдётся несколько дороже, нежели регистрация ИП. Более подробно о том, чем отличается ИП от ООО, и в чём их преимущества и недостатки, расскажет эта статья.

При открытии бизнеса хостелу можно присвоить следующие коды ОКВЭД:

  • 23 – деятельность иных мест проживания;
  • 23.5 – деятельность иных мест временного проживания, которые не включены в другие группировки;
  • 20 – деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания.

Требуется также приобрести кассовый аппарат и зарегистрировать его в налоговой. Начинающим предпринимателям на начальном этапе ведения бизнеса рекомендуется выбрать упрощённую систему налогообложения (УСН), предполагающую уплату 15% от прибыли организации или 6% от всего денежного оборота в год.

Обязательно нужно обзавестись расчётным счётом в банке, чтобы клиентам было легче производить оплату, и сделать печать.

Требования ГОСТ к хостелу

Чтобы разобраться с тем, как нужно организовать хостел с нуля, требуется ознакомиться с нормативной базой. В 2015 году был принят ГОСТ 56184-2014 «Общие требования к хостелам», согласно которому бюджетное гостиничное заведение нужно обустроить по таким правилам:

  • под одно постельное место нужно выделить не менее 4 кв. м.;
  • высота потолков помещения должна быть не менее 2,5 м;
  • кровати должны быть размером не менее 80х190 см, а расстояние между ними – от 75 см;
  • помещение нужно оборудовать огнетушителем и вести специальный журнал, чтобы обеспечить пожарную безопасность;
  • на 15 мест требуется оборудовать 1 душевую кабину, причём санузел должен находиться за пределами жилых помещений;
  • на 12 мест оборудовать 1 туалет;
  • на 6 мест обустроить 1 раковину;
  • обеспечить постояльцам доступ к питьевой воде и чайнику;
  • оборудовать комнату для общения постояльцев, например, гостиный зал;
  • если вблизи с хостелом имеется место, где можно поесть, необязательно оборудовать кухню в самом хостеле;
  • прописать для персонала и гостей хостела правила поведения, их права, обязанности и ответственность, которая последует в случае их нарушения.

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

Дополнительно нужно учесть пункт 5.7.3 ГОСТ Р 56184-2014, согласно которому под хостел нельзя оборудовать цокольные этажи и подвалы.

Чтобы было проще разобраться с требованиями ГОСТ, во внимание стоит принять следующие примеры:

  • Хостел на 10 мест нужно оборудовать 1 санузлом, 1 душевой и 2 раковинами, причём спальная площадь должна быть не менее 50 кв. м.
  • В хостеле на 50 мест должно быть не менее 6 комнат, в каждой из которых можно поместить по 8 персон. Требуется 4 санузла. Помимо комнаты для отдыха, стоит оборудовать комнату для перекуса – полноценную столовую или мини-бар. Также потребуется подсобное помещение для хранения постельного белья, инвентаря, расходных материалов и т. п. Стоит обустроить и бытовую комнату, чтобы в ней стирать и сушить одежду, белье и т. п.
  • При открытии хостела на 100 мест нужно выбрать помещение, в котором можно будет возвести несколько блоков с отдельными санузлами, кухней, комнатой для отдыха и т. п. В этом случае можно выкупить несколько квартир, которые далее перепланировать в один мини-отель. Если дела пойдут успешно, можно будет расшириться или открыть гостиницу.

Что касается расположения, то арендовать помещение под хостел рекомендуется в центре города. При этом можно исходить из расположения интересных туристических мест, хорошей транспортной развязки, наличию рядом метро и вокзалов.

Стоит отметить, что предприниматели открывают мини-гостиницы чаще в квартирах, нежели в нежилых помещениях, поскольку на их обустройство требуется значительно меньше финансовых вложений. Что касается недостатков, то можно выделить возможные конфликтные ситуации с соседями. Чтобы избежать их, стоит со всей ответственностью отнестись к дисциплине и работников, и постояльцев хостела.

О том, как сделать правильную планировку хостела, расскажет специалист в видео:

Документы на помещение

Владелец хостела должен иметь такие документы на помещение:

  • документ аренды, который заключается с собственником жилья, или документ, подтверждающий право собственности, если хостел открывается в собственной квартире;
  • заключение СЭС, для получения которого нужно соответствовать требованиям разделов, относящихся к организации и работы мини-гостиниц, представленных в нормативных документах (СанПиН 2.1.2.2645-10, СП 54.13330.2011);
  • заключение пожарной службы, для получения которого нужно соответствовать требованиям, представленным в ФЗ №123 от 22.08. 2008 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»;
  • договор с компанией, которая предоставляет услуги по вывозу бытового мусора.

Закупка оборудования и мебели

Хостел должен быть уютным, поэтому предварительно стоит сделать косметический ремонт, а уже после перейти к его обустройству. Для этого требуется закупить необходимую мебель:

  • кровати 2-ярусные;
  • диван;
  • пуфики (кресла);
  • тумбы;
  • шкафчики;
  • кухонный гарнир;
  • обеденный стол;
  • стулья для кухни;
  • сушилки.

Отдельное внимание стоит уделить покупке кроватей, поскольку основная услуга, предоставляемая клиентам хостела, – это здоровый и крепкий сон. Так, стоит приобрести исключительно качественные двухэтажные кровати и ортопедические матрасы. Конечно, не меньшее внимание стоит уделить закупке постельного белья и подушек.

Помимо мебели, нужно также приобрести нужную технику:

  • холодильник;
  • микроволновую печь;
  • плиту;
  • чайник;
  • стиральную машину;
  • фен;
  • утюг с гладильной доской;
  • пылесос;
  • 2 ноутбука (один для администратора, а другой – для постояльцев);
  • развлекательное оборудование – плазменный телевизор, приставку, настольные игры;
  • систему охраны – пожарную сигнализацию, видеонаблюдение;
  • сейфовые ячейки.

Для кухни также требуется приобрести всю необходимую посуду для готовки и подачи пищи.

Предоставляемые услуги

Основная услуга, представляемая хостелом, – комфортное временное место проживание. В неё входят:

  • спальное место;
  • кухня с необходимой утварью (желательно дополнительно устроить мини-бар с лёгкими закусками и напитками);
  • ванная комната с душевой и санузлом;
  • комната отдыха с телевизором, ноутбуком, игровой приставкой;
  • бесплатный Wi-Fi;
  • стирка одежды;
  • пользование стиральной машиной, сушилками, утюгом.

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

Все услуги, которые повышают удобство проживания постояльцев, делают заведение более популярным и привлекательным для потенциальных клиентов.

Подбор персонала

После открытия хостела на первое время можно набрать следующий персонал:

  • 2 администраторов. Они будут работать посменно, круглосуточно занимаясь приёмом заказов по телефону и через интернет, размещением постояльцев, приёмом оплаты и т. д. К тому же именно администраторы отвечают за комфорт жильцов. Желательно, чтобы они владели английским языком, чтобы общаться с иностранными гостями.
  • Горничную. Если хостел небольшой, её можно нанять на неполный рабочий день. Помимо уборки, в её обязанности может входить закупка различных расходных материалов для хостела (мыла, лампочек и т. п.). Если хостел больших размеров, возможно, потребуется нанять на полный рабочий день 2-3 горничных.
  • Бухгалтера. Можно нанять на полставки.

Определённую часть работы предприниматель может выполнять самостоятельно, что позволит ему сэкономить на зарплате работников.

Продвижение хостела

Хостелы являются отраслью туристического бизнеса, поэтому требуют грамотной рекламы. Современный предприниматель сразу может воспользоваться несколькими маркетинговыми инструментами:

  • Информационный сайт хостела. Данный ресурс необходим, чтобы клиенты смогли ознакомиться с условиями хостела, прайсом, отзывами постояльцев и т. п. Сайт нужно грамотно разрекламировать. Для этого лучше всего заказать его продвижение у хорошего SEO-специалиста.
  • Реклама в интернете. Можно разместить рекламные баннеры хостела на различных сайтах, связанных с развлечениями и туризмом.
  • Ведение страниц в социальных сетях. Обязательно стоит открыть страничку хостела в ВКонтакте, Одноклассниках, Инстаграме и прочих соц. сетях. Информацию стоит постоянно обновлять, добавляя интересные фотографии, акции и розыгрыши.
  • Сети онлайн-бронирования. В интернете существует множество сайтов для поиска временного жилья. С таких ресурсов, как правило, приходит около 90% клиентов. В частности, стоит сотрудничать с такими сайтами, как Booking, TripAdvisor, Airbnb.
  • Связь с образовательными учреждениями. Студенты во время путешествий и разъездов предпочитают останавливаться в хостелах, поэтому стоит поддерживать связь с образовательными учреждениями.
  • Сотрудничество с туристическими компаниями. С ними можно заключить договор о сотрудничестве, согласно которому выделять им опредёленную часть выручки от каждого приведённого клиента.

Дополнительно стоит продумать систему скидок для постояльцев, которые регистрируются большими группами или на длительный период.

Расчёты затрат на открытие и ведение бизнеса

Чтобы рассчитать, сколько денег потребуется на открытие хостела с нуля, во внимание стоит принять разовые и ежемесячные затраты.

Разовые расходы:

  • ремонт и дизайн помещения – 400 000 руб.;
  • закупка оборудования и мебели – 900 000 руб.;
  • рекламный бюджет – 50 000 руб.;
  • регистрация бизнеса и проч. организационные расходы – 100 000 руб.
Читайте также:  Наружное утепление стен - как открыть свой бизнес

Так, в среднем сумма разовых затрат достигает 1 500 00 руб.

Ежемесячные расходы на содержание хостела:

  • аренда помещения – 45 000 руб.;
  • зарплаты и отчисления во внебюджетные фонды – 85 000 руб.;
  • коммунальные платежи – 15 000 руб.;
  • услуги на аутсорсинге – 15 000 руб.;
  • расходные материалы – 5 000 руб.;
  • прочие расходы – 20 000 руб.

Так, сумма месячных расходов составляет около 185 000 руб. Сама структура постоянных расходов хостела выглядит следующим образом:

Хостел как бизнес - с чего начать, первые шаги

Прибыльность и рентабельность бизнеса

Как правило, хостелы выставляют следующий прайс-лист:

  • номер с 4 кроватями – 700 руб. за ночь;
  • номер с 8 кроватями – 550 руб. за ночь;
  • номер с 12 кроватями – 450 руб. за ночь.

Средний ценник – 525 руб. с клиента. Ожидается, что средняя дневная загрузка заведения после активной рекламной компании составит как минимум 70%, то есть из 24 свободных мест каждый день будет занято хотя бы 17.

В этом случае, средняя дневная выручка от одной койки составит 8 925 руб., а месячная – 267 750 руб. После уплаты месячных затрат чистая прибыль составит 70 338 руб. Так, рентабельность бизнеса – 38%.

В этом случае проект полностью окупится за 22 месяца с учётом периода активной раскрутки.

Открытие хостела по франшизе

Начинающие предприниматели могут начать бизнес по франшизе. На рынке России представлено достаточно много фирм, которые предлагают готовый бизнес и раскрученный бренд. Среди них наиболее популярны такие хостелы, как Достоевский, NICE, for friends, Хостелы Рус. Конечно, открытие мини-гостиницы по франшизе увеличит общий объём затрат, но значительно снизит риски.

Видео: как открыть хостел?

Что требуется для открытия хостела, рассказывается в выпуске передачи «STARTUP»:

Спрос на хостелы в крупных городах, особенно туристической направленности, достаточно высок, поэтому начинающему предпринимателю стоит обратить своё внимание на подобную бизнес идею. При этом обязательно нужно взвесить все риски, в том числе сезонность бизнеса и небольшой средний чек.

Источник: https://moyaidea.ru/kak-otkryt-hostel-s-nulya.html

Как открыть хостел в квартире?

Добрый день. Меня зовут Ростовский Петр, я из Воронежской области. Семь лет назад я заинтересовался, сколько стоит открыть хостел и начал «копать» всю информацию по этому виду бизнеса. Уже через шесть месяцев мне удалось организовать свое дело. За шесть лет хостел стал успешным и популярным, а я получил постоянных клиентов и добился стабильной прибыли.

Характеристики бизнеса следующие:

  • двухэтажное здание. Первый этаж не жилой, площадью 300 квадратных метров. На входе качественная дверь, есть видеонаблюдение, на окнах роллеты;
  • на втором этаже десять комнат по шесть мест. Общая вместимость хостела – шестьдесят человек. Все номера почти всегда заняты;
  • есть кухня, где установлено все необходимое для комфортного проживания – микроволновая печь, вытяжка, стиральная машинка, бойлер, электроплита и электрический чайник;
  • на каждый номер установлена душевая кабинка и унитаз. На кроватях – качественные ортопедические матрасы. В комнатах сделан качественный ремонт;
  • оплата за проживание – 600 рублей в сутки;
  • ежемесячная прибыль – около 600 тысяч рублей в месяц (в зависимости от наплыва клиентов).

Чем хорош хостел, как бизнес?

Такой вид бизнеса все активней развивается в больших городах, куда постоянно приезжают люди на учебу, в командировку, в гости к друзьям и знакомым.

Особенность хостела – его дешевизна. Оплата за одну ночь может составлять от 280 до 350 тысяч рублей и выше, в то время как цены в гостинице в несколько раз больше.

Далеко не каждый может потратить за день 1000-1500 рублей на дешевенький одноместный номер.

Есть мнение, что такие заведения только для туристов и бедных студентов. Действительно, раньше можно было заметить такую тенденцию, но сегодня вектор смещается в сторону солидных людей с деньгами, но особой жизненной философией.

Номер в хостеле очень похож на комнату в общежитии. Разве что условия проживания могут быть более комфортными. В комнатах, как правило, лучше устанавливать двухъярусные кровати – так вы сэкономите место и разместите намного больше клиентов.

Из основных преимуществ бизнеса хотелось бы выделить стабильный доход, минимальную тарифную ставку, постоянный спрос на услуги, простоту оформления в различных инстанциях и минимальные первоначальные затраты.

Поэтому на вопрос, что нужно, чтобы открыть хостел, можно ответить просто – желание, квартира, деньги и свободное время.

Нужен ли бизнес-план хостела?

  • Несмотря на простоту, открытие небольшой гостиницы требует особого внимания и определенной подготовки.
  • Перед тем, как создать хостел, вы должны заказать (или составить самостоятельно) бизнес-план, продумать последовательность своих действий, предусмотреть возможные риски и запастись необходимой суммой.
  • Бизнес-план поможет вовремя сориентироваться и вспомнить об основных статьях расходов.

Как открыть хостел?

При организации бизнеса действуйте строго по составленному плану. При этом особое внимание уделите таким аспектам:

1. Найдите помещение. Отличные вариант – здание общежития. Все, что от вас потребуется – провести ремонтные работы и обставить комнаты.

Как вариант, подойдет большая квартира на первом этаже жилого дома. При этом количество комнат должно быть не менее трех. Если свободное жилье уже имеется, то это только плюс.

  1. Затраты на аренду одного квадратного метра квартиры в месяц составляют 1000-1500 рублей.
  2. При этом данная величина не фиксирована – она может меняться, в зависимости от местоположения жилья (района, дома), его обустройства, этажности и так далее.
  3. В одной комнате площадью 12-15 квадратных метров легко можно разместить до трех человек.
  4. Таким образом, вместительность 3-комнатного хостела составляет девять постояльцев.
  5. Со временем можно выкупить (арендовать) соседние квартиры и расширить свой бизнес.
  6. Но аренда – это только первый шаг.

Вы должны сделать качественный ремонт помещения с учетом всех требований пожарной инспекции и СЭС. В дальнейшем это упростит процедуру согласований.

2. Зарегистрируйтесь. Начать деятельность нелегально не выйдет – вы должны оформиться в качестве ООО или ИП. Как правило, это не занимает много времени и денег.

Выбирайте упрощенную систему налогообложения, к примеру, УСН. Перед тем, как открыть хостел, почитайте нормативы, изучите требования пожарной службы и СЭС (об этом мы уже упоминали выше). Обязательно почитайте закон о туристической деятельности.

3. Учтите организационные вопросы. Открытие хостела в жилом помещении (к примеру, квартире) требует обязательного заключения договора с каждым постояльцем в виде отдельной регистрационной карты.

Чтобы избежать таких проблем, лучше перевести квартиру из жилого фонда в статус нежилого помещения. Сделать это несложно, если жилплощадь находится не выше второго этажа и не находится в подвальном помещении.

При этом дополнительное требование – согласие соседей и наличие отдельного входа.

Отдельный вопрос – обустройство хостела. Здесь существуют некоторые нормы, которые придется соблюдать. Так, на одного человека должно приходиться около 5-6 квадратных метров площади.

Кроме этого, на шесть человек должна приходиться одна раковина, на двенадцать – один туалет и на пятнадцать постояльцев – одна душевая кабинка.

Если хостел расположен в жилом доме, то решите вопрос с шумоизоляцией, чтобы защитить своих клиентов от ссор за стеной и избежать проблем с соседями.

Если есть свободная комната, организуйте зону для отдыха. В ней можно установить настольные игры, ПК, телевизор, комфортный диван и кресла. Особое внимание уделяйте охлаждению в летний период (понадобится кондиционер) и качественному обогреву зимой.

4. Закупите оборудование и мебель для своего бизнеса. Для многоместного номера понадобятся двухъярусные кровати (средняя стоимость – 10-15 тысяч рублей за одну штуку).

  • В кухню обязательно купите холодильник (от 15 тысяч рублей), кофеварку (от 2 тысяч рублей), микроволновку (от трех тысяч рублей), кухонный гарнитур (от 15 тысяч рублей), стиральную машинку (от 8 тысяч рублей).
  • Если в хостеле будет зона отдыха, то установите в ней ноутбук (можно самый дешевый – от 15 тысяч рублей), проведите интернет (350-450 рублей в месяц) и купите адаптер Wi-Fi.
  • Запаситесь всем необходимым в ванную комнату – купите душевую кабинку (от 11 тысяч рублей), 2-3 умывальника (от тысячи рублей за штуку), унитаз – от 3 тысяч рублей.
  • Кроме этого, не забудьте про ремонтные работы в ванной (укладку плитки на пол и стены, отделку потолка, ремонт сантехники) – от 30 тысяч рублей.
  • Общие затраты на обустройство – от 120 тысяч рублей.

5. Наймите персонал. На первое время будет достаточно трех человек – администратора (задача — прием и расселение гостей, контроль состояния помещений), горничную и бухгалтера. Общие затраты на оплату труда – от 45-50 тысяч рублей в месяц.

Как организовать раскрутку хостела?

Открытие – это лишь первый шаг. Вы должны знать, как раскрутить хостел, и привлечь в него клиентов. Здесь есть несколько эффективных путей. Во-первых, поставьте свое объявление на различных международных сайтах.

История успеха бизнеса на хостелах

На многих из них сделать это можно бесплатно, но на некоторых придется заплатить.

Во-вторых, разместите контекстную рекламу на специальных сайтах. Ее стоимость обойдется в сумму от 25 до 50 тысяч рублей в месяц. Стоимость может различаться.

Она зависит от числа ключевых слов, по которым раскручивается хостел. Если опыта в выборе «ключевиков» нет, то лучше обратиться к мастерам своего дела.

В-третьих, ваше объявление должно быть на основных онлайн-сервисах бронирования. Это позволит клиенту не просто подобрать хостел, но и занять себе место. Стоимость такой услуги, как правило, 200-300 рублей в месяц.

В-четвертых, сделайте качественные визитки с предложением услуг и раздавайте в кафе, вузах, вокзалах и аэропортах. В общем, необходимо побывать везде, где есть потенциальные клиенты. В этом виде раскрутки затраты будут небольшими.

Для печати тысячи визиток нужно потратить от 1300 рублей.
Общие расходы на раскрутку – от 20 тысяч рублей в месяц.

Таблица: Гостиницы и аналогичные средства размещения

В чем особенности открытия хостела по франшизе?

Если на руках есть не больше 200-300 тысяч рублей, но очень хочется открыть свой бизнес, то можно поработать «под крылом» уже существующих компаний.

Источник: https://www.russtartup.ru/openbiz/kak-otkryt-hostel-v-kvartire.html

Ссылка на основную публикацию