Пчеловодство как бизнес — как начать с нуля, бизнес-план

Актуальность бизнеса

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

Самые дорогие продукты пчеловодства: сотовый мед (продается с рамкой или ее частью), маточное молочко, прополис, перга.

Рентабельность пасеки варьирует в пределах 15-30% (если в ней более ста семей). Самая высокая рентабельность у предпринимателей, закупающих и перерабатывающих мед.

Видео по теме:

Бизнес план производства меда

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план Примерные финансовые расчеты:

  • Стартовые вложения на пасеку со 100 ульями: до 20 тысяч долларов;
  • Рентабельность: 15-30%

Под производством меда имеется в виду пасека на 100 (или более) семей или переработка меда. В первом варианте прибыль ниже. Бизнес план производства меда на пасеке должен отображать расходы на ульи, пчел, аренду участка, инвентарь, спецодежду, сертификат, анализы, услуги ветеринара, регистрацию предприятия.

Подсчитано, что оборудование одного улья обходится примерно в 200 долларов. Если нужно 100 ульев, то начальные затраты достаточно высокие (до 20 тысяч долларов).

С одного улья меда будет примерно 40 кг. Это значит, что можно получить до 500 тысяч рублей (при условии, что вся продукция будет продана).

Приведенная в статье информация является лишь кратким введением в суть бизнеса. Если вы решите перейти к реализации, тогда вам нужно скачать профессиональный бизнес-план пасеки с подробными расчетами:

СКАЧАТЬ

Видео по теме:

С чего начать разведение пчел?

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

Важно предварительно выяснить, нет ли у будущего пчеловода аллергии на укусы пчел.

Еще одно важное обстоятельство – регион проживания. Оптимальный вариант – район, где не наблюдаются слишком суровые зимы с резкими перепадами температур.

Если бизнес основан на организации пасеки, то лучше всего начать с разведения пчел в домашних условиях, например, на дачном участке.

Выбранный вид ульев можно изготовить и самостоятельно, купить несколько семей, роевню, вощину, медогонку, дымарь, воскотопку, стамеску. В дальнейшем производство меда можно увеличить, докупив дополнительные семьи или вырастив маток самостоятельно.

Если мед продавать, то не придется даже налоги платить – Налоговым кодексом установлено, что продажа продуктов пчеловодства не облагается налогами, если для производства используется подсобное хозяйство.

Видео по теме:

Методы разведения пчел

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план Во первых, существует 4 основные разновидности ульев, поэтому можно выбрать:

  • пасеку с традиционными ульями;
  • разведение пчел в многокорпусных ульях – «домики» небольшие по объему, состоят из 4-х или более взаимозаменяемых корпусов, рамками легко оперировать, что облегчает сборку меда;
  • разведение пчел в колодах – не нужно изготавливать, покупать и хранить рамки, более комфортная для пчел зимовка, так как они заполняют всю колоду, конструкция простая и компактная, легко перемещается, колоду легко изготовить самостоятельно;
  • разведение пчел в ульях лежаках – конструкциях на подобие ящиков, в которых можно поселять по несколько семей, лежак легко переместить, но он достаточно большой, в то же время рамочного пространства недостаточно, чаще всего лежаки используют для разведения маток пчел.

В последнее время стало популярно ротационное разведение пчел (круглогодичное содержание). Этот метод подразумевает круглогодичный уход, что повышает силы семей и практически исключает варроатоз.

Видео по теме:

Нужно ли пчеловодам платить налоги?

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план У пчеловода держащего 50-150 семей есть выбор:

  • Оформить ЛПХ (личное подсобное хозяйство) и не платить никаких налогов (при двух условиях: без наёмного труда и не более 50 соток). Этого хватит на пасеку примерно в 150 ульев + все необходимые постройки.
  • Оформить ИП (КФХ, ООО) и платить соответствующие налоги и взносы в ПФ РФ. Регистрация не отличается от регистрации других видов бизнеса: в Налоговую инспекцию подается заявление Р21001, копия паспорта, документ об оплате государственной пошлины, указывается желаемая система налогообложения и ОКВЭД (01.49.13 «Пчеловодство разведенческого направления» или 52.27.39 «Розничная торговля прочими пищевыми продуктами, не включенными в другие группировки»).

Переработка меда

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

  • Технология производства меда простая: в термокамере сырье декристаллизуется, в смесителе перемешиваются различные виды с целью придать готовому продукту желаемый аромат и цвет.
  • На подобном предприятии 60-70% текущих затрат приходится на закупку меда.
  • Видео по теме:

Коммерческие предложения

Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или предоставляете франшизу в данной сфере, тогда напишите нам через страницу Контактов. Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваши контакты.

Сохраните статью в закладки. Пригодится;) →  25.07.2015

  1. Внимание!
  2. На странице публикуются только полезные для других отзывы, в которых указано что человек имел опыт в этом деле.
  3. Заранее большое спасибо, если поделитесь с нашими читателями своим драгоценным опытом!:)

Источник: https://to-biz.ru/kak-zarabotat-na-paseke/

Пчеловодство как бизнес: план и рекомендации, преимущества и недостатки

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

По мнению пчеловода из Белоруссии А.Титова, ни одна отрасль сельского хозяйства не может обеспечить такую прибыльность при минимальных трудовых затратах, как пчеловодство. То есть эффективность разведения пчел при умелом ведении дела может обеспечить не только самого пасечника натуральным, вкусным и полезным продуктом, но и стать основным источником дохода.

Именно поэтому даже те, кто никогда не сталкивался с пчеловождением, хотят построить бизнес на пчеловодстве. И, конечно, в первую очередь их интересуют первоначальные вложения и размер прибыли.

Пчеловодство: бизнес-план

Для любого нового дела необходим детальный расчет. Поэтому вначале следует просчитать, во что может обойтись обустройство пасеки. Для начинающего пчеловода не стоит сразу вкладывать много средств: что-то может пойти не так, и вы потеряете деньги. На первых порах понадобятся:

  • Ульи. Оптимальный вариант – 2-3, максимум – 5. Приобрести их можно по цене 30$. Итого понадобится максимум 150$;
  • Подставки для ульев. 5 подставок по цене 4$ обойдутся в сумму 20$;
  • Пчелиные семьи. При покупке 5 семей можно уложиться в сумму 100$;
  • Костюм пчеловода. Если приобретать и маску, то стоимость составит 40$;
  • Рамки и вощина. На начальном этапе хватит 100 рамок и 5 кг вощины – сумма составит 45$;
  • Медогонка. Самое дорогое оборудование, обойдется в 90$;
  • Инвентарь и прочие расходы. Для приобретения дымаря, ножа, стамески и других необходимых мелочей понадобится еще 35$.

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

Важно! По ходу дела могут возникнуть непредвиденные расходы, а что-то может быть взято в аренду или приобретено по низкой цене. Например, вначале можно поискать в заброшенных деревнях старые пасеки и купить ульи почти даром. Или сделать ловушки для роев.

Пчелы как бизнес

Однако хороший бизнес план предполагает не только расчет затрат и прибыли, но и просчет основных факторов, влияющих на ведение дела. Поэтому следует распланировать свою деятельность как минимум на 1 сезон:

  • Теоретическая подготовка. Ни одно серьезное дело не обходится без теории. А пчеловодство еще и очень сложный бизнес, требующий многолетней практики. Как минимум в зимние месяцы следует изучить приемы пчеловождения, породы пчел и возможные болезни, устройство пчелиной семьи, виды ульев, правила откачки меда и многое другое;
  • Закупка оборудования. Начиная с февраля, следует подготавливать оборудование: закупить или сделать ульи, приобрести медогонку и инвентарь, а также рамки и вощину;
  • Закупка пчелосемей (март). Если у вас нет знакомых опытных пчеловодов, приобретайте пчел в племенных хозяйствах с хорошей репутацией. Однако породу выбирайте ту, которая распространена в регионе. У таких пчел будут более высокие адаптивные качества. Для средней полосы России больше всего подойдет среднерусская пчела – она зимостойкая и неприхотливая, отличается трудолюбием, а на хорошем взятке показывает отличные результаты;
  • Вывоз ульев на медосбор (апрель). Если у вас мало пчелосемей, то на первых порах им хватит и ближайших садов. Однако с расширением бизнеса следует подумать о передвижной пасеке, которая повысит доходность, обеспечит пчел загрузкой, избавит от множества проблем. Например, отсутствие медосбора часто становится причиной роения;
  • Реклама. Ни один бизнес сегодня не обходится без рекламы. Несмотря на востребованность меда, часто начинающему пасечнику бывает трудно реализовать первую продукцию. Поэтому о сбыте следует позаботиться заранее. Если вы будете уделять внимание качеству продукции и честно вести дело, спустя год-другой ваш потребитель будет сам находить вас.

Важно! Хотя все аспекты пчеловодства как бизнеса достаточно важны, именно последний пункт часто становится камнем преткновения при укрупнении пасеки. Поэтому данный вопрос у стремящегося к развитию пчеловода должен быть всегда на контроле.

Выгодно ли заниматься пчеловодством

На первых порах пасека не принесет большой прибыли и даже возможны убытки. Пчелы любят упорных и трудолюбивых. Если вы обладаете этими качествами, пчеловодство может стать для вас делом жизни. Уже через 1-2 года можно расширить пасеку, доведя количество семей до 50 – здесь уже начинаются серьезные деньги.

С одного улья за сезон можно выкачать до 40 л меда. При благоприятном раскладе уже в первый год реально покрыть все первоначальные расходы, а на второй год пойдет чистая прибыль. У хорошего хозяина ничего не пропадает. А пасечник со стажем – это всегда хороший хозяин. Поэтому и дополнительная прибыль от продажи продуктов пчеловодства у него всегда на учете:

Важно! Если грамотно заниматься пчеловодством, то доход от продажи сопутствующих продуктов может составить до 30% от стоимости полученного за сезон меда.

Пасека как бизнес: преимущества и недостатки

Перед тем, как перейти к промышленному пчеловодству, стоит оценить достоинства и недостатки этого дела, учесть все подводные камни, которые могут встретиться на пути.

Преимущества:

  • Для начала не нужно брать огромные кредиты с поручителями – в первый год можно обойтись скромной суммой;
  • Рентабельность пчеловодства большинством экспертов оценивается как высокая (40%), что выгодно выделяется на фоне других видов деятельности;
  • Возможность плодотворно трудиться и одному – немаловажный фактор. Пчеловодство – бизнес, успех которого почти всегда зависит от вас (за исключением форс-мажора). И только после укрупнения пасеки понадобится дополнительная рабочая сила, где-то после 10 ульев. Однако тогда уже и доходность повысится;
  • Современный медовый рынок не имеет монополистов, что обеспечено спецификой бизнеса. Поэтому возможности для реализации расширенные;
  • Для тех, кто имеет хорошую работу, пчеловодство может стать увлекательным и полезным хобби, приносящим дополнительный доход;
  • Пчеловодство, при всем многообразии специфических нюансов, является довольно доступным для изучения видом деятельности. Сегодня для получения нужной информации практически нет ограничений (спасибо интернету), поэтому препятствием может стать только недостаток трудолюбия.

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

Недостатки:

  • Высокая стоимость меда, который сегодня не всем по карману. Однако качественный продукт, как правило, востребован всегда;
  • Высокий уровень конкуренции, особенно в последние годы. Вызвано это тем, что пчеловодство – бизнес, доступный практически для каждого и несложный в реализации. К тому же прибыльность ни у кого не вызывает сомнений.

Важно! Оценивая бизнес-план пчеловодства, не забудьте учесть свои личные качества: состояние здоровья, степень интереса к делу, а также возможность трудиться регулярно и без эмоций. Пчелы не любят раздраженных, озлобленных, суетливых.

Рекомендации начинающему пчеловоду

Составление даже самого продуманного бизнес-плана пасеки не застрахует от возможных неудач. Предусмотреть абсолютно все, конечно, невозможно, однако к некоторым прогнозируемым сбоям в работе пасеки следует подготовиться самым тщательным образом:

  • Изучить теоретическую базу пчеловодства, не жалея времени. Никогда не останавливаться в получении знаний даже при наличии большой пасеки. Самый оптимальный вариант – пройти стажировку у знакомого пчеловода;
  • При выборе места для пасеки учитывать не только свои интересы, но и близость хороших медоносов. Не стоит обижать и соседей – в случае недовольства лучше все урегулировать мирным путем;
  • Отдавать предпочтение специализированным хозяйствам и магазинам при закупке пчел и оборудования. Помимо гарантии безопасности (отсутствия болезней), вы получите возможность высококвалифицированной консультации;

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

  • Обязательно сделать ветпаспорт для пасеки в специальной службе. Здесь же можно узнать все нюансы по обработке ульев от заболеваний, а также получить исчерпывающую информацию о новейших препаратах;
  • Осмотр ульев должен быть регулярным – так вы сможете заметить любые неполадки и вовремя их ликвидировать. Раз в 2 недели или даже чаще следует осматривать пчелосемьи на предмет роения (весной), присутствия матки, количества расплода и меда. Следите за тем, чтобы после откачки меда у семьи остались корма;
  • Особое внимание уделять условиям температуры и влажности. В улье должна быть хорошая вентиляция, и он не должен перегреваться – пчелы боятся жары больше холода. Размещайте ульи в хорошо защищенных от ветра и прямых солнечных лучей местах;
  • Опытные пчеловоды рекомендуют приобретать ульи на стандартную рамку (435 на 300 мм). Полурамка имеет размеры 435 на 145 мм. Рамка Рута немного короче: 435 на 230 мм, но тоже распространена. Не стоит пользоваться самодельными конструкциями или изделиями с различными новшествами, они только усложняют простые процессы.
Читайте также:  Пошив постельного белья на дому своими руками - как заработать на заказах?

Важно! Иногда на даче пчеловоды размещают ульи в чердачном помещении. Такая пасека имеет ряд преимуществ: защита от непогоды для пчел и пасечника во время осмотра, пчелы летают на большой высоте, ульи позже приходят в негодность.

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

Первостепенно интересующий вопрос для начинающих – как избежать укусов. Пчелы не любят агрессивных запахов (бензин, спиртное, пот, духи), резких движений, темных мохнатых поверхностей. Поэтому для осмотров нужен костюм из гладкой светлой ткани. Если вы боитесь укусов, одевайте резиновые, а не брезентовые перчатки. В них не застрянет жало, и пчела останется жива.

Снизить риск от укуса можно следующими мерами:

  • Приобретайте пчел не агрессивных пород (например, карпатка);
  • Для гостей всегда держите в запасе перчатки и лицевые маски;
  • Предупреждайте соседей о прогнозируемых осмотрах, а лучше проводите их в отсутствие посторонних;
  • Держите на пасеке аптечку с несколькими видами антигистаминных средств.

Не пренебрегайте мнением живущих по соседству – гораздо проще и безопаснее подружиться с ними, угостив медом.

Пчеловодство как бизнес приносит хорошую прибыль, обеспечивает натуральными полезными продуктами и является одним из доступных видов деятельности. Просчитайте нюансы, постарайтесь учесть все – и пчелы отблагодарят вас обильным медосбором.

Источник: https://mnogopchel.ru/i-biznes/

Как открыть пасеку и заняться пчеловодством с нуля?

Статья обновлена: 29.11.2019

Пчеловодство даже в кризисные времена отличается рентабельностью и быстрой окупаемостью. Это объясняется тем, что мед очень вкусный и полезный продукт, единственный, который усваивается человеческим организмом на 100%.

Многие пчеловоды начинают заниматься производством меда для себя, в виде хобби, но затем у большинства любимое дело перерастает в бизнес.

Какие нюансы следует учесть начинающим предпринимателям при открытии пчелиного бизнеса? Как составить бизнес-план по открытию пчелиной пасеки с нуля? Об этом, и многом другом в нашей статье.

Что такое пасека, и что нужно знать о разведении пчел?

Пасекой называют участок земли с расположенными на нем ульями и проживающими в них пчелиными семьями. Обычно их численность зависит от запасов медоносных ресурсов на выбранной территории.

Для расчета, целесообразного количества пчелиных семейств на пасеке, определяется количество нектара, которое пчелы соберут с растений, произрастающих поблизости.

При вычислениях следует учитывать дальность полета насекомых. Она не превышает 3 км.

Пчеловодство – специфический бизнес, ведь не каждый человек сможет перебороть страх перед укусами пчел или у него может быть аллергия.

И, в то же время, бизнес:

  • Не требует значительных капиталовложений.
  • Его окупаемость 1-2 года, рентабельность – до 30%.
  • При разведении пчел не будет таких проблем, как при уходе за животными и птицами, поскольку насекомые – весьма самостоятельные особи.
  • Количество ульев на пасеке может быть достаточно большим, так как даже начинающий пасечник может обслуживать до 50-60 пчелиных семей.
  • Работать с пчелами довольно тяжело без практики, но для тех, кто имеет представление о внутренних моментах производства, адаптация пройдет быстрее.
  • Работа сезонная, поэтому в зимний период есть время на отдых.

Чтобы пчелы чувствовали себя комфортно, ульи на пасеке устанавливают летками на восток и защищают зелеными кустарниками или забором, высотой до 2 метров. Идеальное расстояние между ульями 4-6 метров (на дачном участке 1-2 метра), между рядами 5-6 метров.

Пасеку нельзя располагать рядом с дорогами, низинами, сырыми местами и техногенными зонами, иначе пчелы будут болеть и в результате погибнут. Вокруг должно быть много медоносных растений, чтобы насекомые могли собирать пыльцу.

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

При выборе пчел для заселения в ульи начинающему предпринимателю лучше приобретать миролюбивые породы: среднерусскую, итальянскую, закарпатскую. Обычно покупается целая пчелосемья. На начальном этапе стоит ограничиться тремя пчелиными семьями. Перевозить пчел желательно ночью, чтобы они спокойно перенесли смену обстановки. По прибытии на место насекомых нужно подкормить сахарным сиропом.

Со временем пчелы начнут размножаться, и тогда из первичной пчелосемьи выделится рой, заселить который можно в новый улей. Таким образом, пасека год от года будет увеличиваться. Чтобы питомцы были здоровы, нужно с ранней весны проводить для них комплекс защитных мероприятий и выявлять как можно раньше появляющиеся заболевания.

Как организовать зимовку пчелам?

Подготовка к зимнему периоду – ответственное дело, поскольку от этого зависит, насколько здоровыми пчелы будут весной. Перед зимовкой из гнезда извлекаются соты, содержащие мед. Пчелы подкармливаются большим количеством сиропа (для одной семьи понадобится 4 литра) с фумагилином (20 мг на 1 литр). Его добавление предотвратит нозематоз.

Необходимо также оставить пергу в достаточном количество, иначе матка не будет откладывать яйца.

Зимовать пчелы могут, как в закрытых помещениях, так и на улице, в ульях:

  1. Зимовка в помещении. В помещении для зимовки пчелосемьям необходимо обеспечить полный покой, хорошую вентиляцию, температуру в пределах 0+2°C. При таких условиях пчелы съедают минимальное количество корма и хорошо переносят зимовку. Правда, состояние семей придется контролировать регулярно.
  2. Зимовка на улице. Для зимовки пчелосемьи на улице, улей дополнительно утепляют, создавая каркасную конструкцию из дополнительных дощечек. Внутри она заполняется соломенными матами или подушками из мха. Нужен ли присмотр? Да, поскольку съедая за зиму 6-8 кг меда, пчелы выделяют в таком же количестве пары и углекислый газ, что может привести к излишней сырости, а это основная причина большинства пчелиных болезней. Свободная циркуляция воздуха в улье будет удалять пары воды. В целом пчелы, зимующие на улице, раньше вылетают из улья весной, реже болеют, больше работают.

Как правильно собирать и хранить продукцию пчеловодства?

К продукции пчеловодства относится не только мед, но и производные пчелиной деятельности:

    • Воск. Второй по значимости продукт после меда. Он используется пчелами для строительства сот. Воск обладает бактерицидными свойствами и является сложным органическим соединением. Его получают из отбракованных и старых сот, отбираемых при весеннем осмотре ульев. Хранят воск в чистом сухом помещении без каких-либо запахов, так как они хорошо впитываются этим продуктом. При правильном хранении срок годности воска неограничен.
    • Маточное молочко. Это секрет пчелиных желез, чрезвычайно активный продукт. Его заготовка достаточно трудоемка и не у всех это получается. Необходим достаточный опыт, терпение и соблюдение санитарных правил. Как только собрана часть молочка, его нужно сразу положить на хранение, поскольку через пару часов на открытом воздухе оно окисляется. Хранить продукт можно на нижней полке холодильника (при 0°C), без доступа воздуха. Срок хранения не более полугода.

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

  • Пыльца. По полезности пыльца превосходит даже мед. Ее заготовка – наиболее простой процесс, по сравнению со сбором других продуктов пчелиной деятельности. Собирается пыльца специальными пыльцеуловителями, после того, как пчелы возвращаются в улей и пролетают сквозь решетку. С их лапок на поддон падает обножка (пыльца, обработанная пчелиными ферментами). Срок хранения пыльцы недолог – через 6 месяцев теряется до 30% ее лечебных свойств, через 12 месяцев – 50%. Хранится она в герметичной упаковке.
  • Перга (пчелиный хлеб). Пчелы получают пергу из пыльцы, обрабатывая ее ферментами и запечатывая в соты. Для извлечения продукта соты приходится ломать на несколько кусков, а затем методом размокания, высушивания, вакуума или заморозки извлекать пергу. Хранят ее в сухом темном помещении без запахов, при температуре +1+5°C в герметичной таре. Срок хранения – не более полугода.
  • Прополис. Отличающийся высокими бактерицидными свойствами прополис используется пчелами для замазывания трещин, склеивания рамок, полировки сот, что позволяет им поддерживать надлежащее санитарное состояние улья. Собирают его в сезон, но нежелательно это делать часто. Соскребают прополис пасечной стамеской с потолочных досок или снимают специальную сетку, которой сверху накрывается гнездо (что более удобно). Собранный материал скатывают в шарики и хранят в темном прохладном месте в завязанном пакете.

Проблемы, с которыми может столкнуться предприниматель:

  1. Страх перед открытием своего дела. Начиная свой бизнес, потребуется учесть столько нюансов, что предприниматель может решить, будто не справится с этим делом. Немного уверенности в себе и общение с более опытными пасечниками помогут преодолеть эти негативные моменты.
  2. Конфликт с соседями из-за пчел. Сосед, ужаленный пчелой, обязательно предъявит претензию вам, даже если насекомое будет не с вашей пасеки. Двухметровое ограждение вокруг улья заставит пчел сразу набирать высоту, что максимально уменьшит возможность их столкновения с человеком. Ну а мед, подаренный соседу, непременно поднимет ему настроение и сгладит конфликт.
  3. Реализация продукции. Еще одой головной болью начинающего предпринимателя является вопрос по реализации продукции. Небольшие партии меда можно пристроить друзьям и соседям, а вот что делать, если меда несколько тонн. Лучше заранее поинтересоваться спросом на пчеловодческую продукцию и договориться с потенциальными покупателями.
  4. Болезни пчел. Достаточно нескольких пчел в улье, заболевших опасной для насекомых болезнью, чтобы она передалась всем пчелосемьям. Их лечение доставит много хлопот.

Как оформить пчеловодство официально? Нюансы оформления бизнеса

Начинающим бизнесменам-пчеловодам оптимально трудиться в статусе физлица. В этом варианте отсутствует налогообложение пасеки. Участок, на котором размещено пчеловодческое хозяйство, будет рассматриваться госорганами в качестве личного подсобного хозяйства (ЛПХ).

Главное своевременно позаботиться о получении соответствующей документации:

  • Зайти в администрацию сельсовета и получить справку. Основание для выдачи документа – учетная запись в похозяйственном журнале.
  • Межрайонная ветстанция выдает паспорт, предусмотренный для пасек.
  • Легализацию продаж готового продукта – в данном случае меда – обеспечивает специальное ветеринарное свидетельство, подтверждающее качество продукции.

Примечание. С ЛХК не платятся налоги, если соблюдено два условия:

  1. Размер участка до 500 м² (соток).
  2. Отсутствуют наемные работники.

Если планируется развитие бизнеса, без оформления ИП или ООО не обойтись. Это влечет за собой уплату единого налога с временного дохода. На размер выплат влияет площадь рабочего места. Кстати, в кассовом аппарате необходимости нет.

Регистрируясь в налоговой службе можно остановить выбор на едином сельскохозяйственном налоге или отдать предпочтение «упрощенке».

Что потребуется для организации пчеловодства?

Готовясь к открытию своего бизнеса, пчеловод-новичок нередко задумывается, без чего не может существовать пасека.

Вот перечень ключевых элементов пчеловодства:

  • Улей. Для начала стоит изучить, ориентируясь на других пчеловодов, какие конструкции ульев преобладают в вашей местности. Придумывать что-то новое на первом этапе не рекомендуется, поскольку может возникнуть масса проблем.
  • Пчелосемья. Выбор пчел – ответственный момент и лучше всего первый раз приобрести пчелосемью у знакомого пчеловода. Если такого нет, то остается надеяться на только себя. Выбирая пчел, обратите внимание на равномерность засева рамки. У элитных семей они полностью засеяны. Крылья пчел не должны быть потрепаны. На дне улья не должно быть грязновато-белых комков, свидетельствующих о такой болезни, как аскофероз.
  • Спецодежда. Для работы с пчелами понадобится защитный костюм в виде комбинезона и шляпы с широкими полями, которая оборачивается сеткой. Одежда пчеловода всегда должна быть чистой и опрятной.
  • Диафрагма и решетка. Диафрагма разделяет улей на две зоны при подсадке молодых пчел. Решетка изолирует матку от корпусов.
  • Дымарь. Позволяет успокоить пчел перед началом работы. С некоторыми породами пчел без использования дыма вообще не получается работать.
  • Стамеска. С ее помощью приподнимают корпуса и другие детали улья при работе с пчелосемьей.
  • Рамки. Рамки нужны для отстройки сот. Через них натягивается 5-6 рядов проволоки.
  • Вощина. Используется для строительства сот.
  • Инструмент для распечатки сот. Для этих целей может использоваться вилочка.
  • Медогонка. Позволяет собирать мед из сот, не нанося вред пчелам.
  • Пыльцеуловитель. Всасывает пыльцу с поддона, слетающую с лапок пчелы после ее пролета через решетку.

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

Где лучше организовать пасеку для разведения пчел?

Место для пасеки следует выбирать, исходя из экологической обстановки местности и ее медоносной базы. Чем разнообразнее будут произрастающие вокруг растения, тем более насыщенным получится мед.

Читайте также:  Планетарий как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

Еще важно, чтобы неподалеку был водоем с проточной водой.

Чтобы предотвратить перегрев ульев, их желательно ставить среди деревьев, в затененном месте. Заниматься пчеловодством можно на дачном участке.

 Куда сбывать продукцию пчеловодства: изучаем рынки сбыта

Настоящий бизнесмен в первую очередь думает о путях реализации готового продукта. Мед – продукт полезный и всегда востребованный.

Кому продавать мед – возможные направления реализации:

  1. Начинать можно с ближайшего окружения, проживающего в городе – друзей, знакомых, родственников. Горожане готовы дорого заплатить производителю за натуральный мед. Кстати, покупательский потенциал у сельского населения невелик, у многих имеется несколько ульев для собственных потребностей.
  2. Продавать так называемым скупщикам меда, приезжающим на пасеки, – не самый выгодный путь. Как правило, они предлагают невысокую цену, что сказывается на рентабельности хозяйства.
  3. Идеальное решение – объединение пчеловодов в группу. Тогда можно искать оптового покупателя меда, нуждающегося в больших объемах продукции для последующей розничной реализации. Здесь масса преимуществ, включая сокращение транспортных расходов.
  4. Продукцию пчеловодства в больших количествах потребляют заводы, вытекающие хлеб. Это направление подойдет для тех, кто в состоянии продать тонны меда.
  5. Мед охотно скупают владельцы небольших магазинчиков на рынках. Здесь важны личные связи и хорошая репутация пасечника.
  6. Современные граждане многие товары, включая продукты, заказывают в интернет-магазинах. Вот почему Интернет-ресурс в качестве инструмента для развития пасечного хозяйства весьма интересен и перспективен.

Готовый бизнес-план по организации пчеловодства с нуля: расчет затрат и сроков окупаемости бизнеса

Предлагаем вариант бизнес-плана по открытию пчелиной пасеки с нуля в помощь начинающим.

Расчет затрат произведен, исходя из разведения 20 пчелосемей:

  • Покупка одной пчелосемьи – около 3 000 рублей = 60 000 руб.
  • Приобретение ульев – 3 000 руб. за одну штуку. = 60 000 руб.
  • Оборудование и инвентарь – до 60 000 руб.
  • Аренда земли – до 60 000 руб. в год.
  • Спецодежда – 2 комплекта – 13 000 руб.

Итак, первоначально на раскрутку бизнеса потребуется примерно 250 000 руб.

Один улей при правильном уходе дает до 40 кг меда за год. При цене 490 руб. за кг, выручка от продажи составит около 400 000 руб. Остается вычесть расходы на уход и кормление пчел на зимовке, оплату налогов, коммунальных услуг, получение сертификата качества меда. Чистая прибыль обычно составляет 58,6% от общей выручки.

Источник: https://crediti-bez-problem.ru/kak-otkryt-paseku-i-zanyatsya-pchelovodstvom-s-nulya.html

Разведение пчёл как бизнес: выгодно или нет, отзывы

Выгодно ли заниматься разведением пчёл? Может ли увлекательное занятие превратиться в высокодоходный бизнес? Этими вопросами задаются многие начинающие и потенциальные пчеловоды.

Чтобы выяснить, перспективно ли пчеловодство как бизнес, следует высчитать все начальные финансовые траты, узнать, какая документация нужна для официальной регистрации бизнеса, создать примерный бизнес-план и вычислить предполагаемую прибыль. Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

  • Содержание
  • ⇒Сколько денег нужно для старта?
  • ⇒Выбор земельного участка
  • ⇒Документация
  • ⇒Закупка ульев
  • ⇒Приобретение пчёл
  • ⇒Бизнес-план и рекомендации
  • ⇒Рентабельность бизнеса
  • ⇒К чему надо быть готовым?

Безусловно, иметь свою собственную пасеку — значит обладать постоянным источником очень полезного и вкуснейшего пищевого продукта. Ради приобретения качественного натурального мёда многие готовы переплатить или преодолеть огромное расстояние. А всё потому, что качество и вкусовые свойства продукта имеют различия, характерные для определённых местностей и разнотравья. Всё же, главный совет всем, кто воспринимает разведение пчёл как бизнес — не думать о больших деньгах. Нужно изначально понимать, что для развития этой деятельности потребуется немало времени, масса усилий и физического труда, особенно в сезон медосбора. А вот насколько рентабельным окажется пчеловодство именно для Вас, во многом зависит от первых шагов…

Пчёлы как бизнес: сколько денег нужно для старта?

Судя по реальной практике, один человек способен содержать одновременно около сотни пчелосемей. Да, это крайне непростая задача, но только так можно добиться действительно высокой прибыльности бизнеса.

Для обустройства такой пасеки следует приобрести: ✔Пчелосемьи (3 000 рублей* за 1 шт., 300 000 рублей за 100 шт.); ✔Ульи (500 рублей за 1 шт., 50 000 рублей за 100 шт.

); ✔Прицеп (15 000 рублей); ✔Инвентарь (сушь, дымарь, маски, фляги, стамеска, медогонка (бывшая в употреблении) — 10 000 руб.)

Внимание

Все цены — приблизительные, состоянием на 2018-й год, могут меняться со временем, в зависимости от региона и продавца.

Как видим, требуется немалый стартовый капитал, но есть и положительный фактор: столь большие затраты — единовременные, а прибыль — ежегодная.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать?

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план Самое первое, чем озадачен начинающий пчеловод — выбор подходящего участка земли для размещения пчелиных ульев. Специальный участок огромной площади необязателен. Если у Вас есть своя дача — этот вопрос вряд ли станет предметом для долгих размышлений. Но есть некоторые пожелания: пчелиные «домики» желательно размещать вблизи плодовых садов, леса или цветочного поля. Если же у Вас нет собственного участка, при поиске такового следует позаботиться о наличии документальных прав на использование выбранной территории. При наличии свободных средств желательно либо полноценно выкупить земельную территорию, либо взять её в долгосрочное арендное пользование. Кстати, а что насчёт легализации бизнеса?

Документация

Предприниматель-пчеловод имеет дело с живыми существами, поэтому не лишним будет собрать некоторые документы. Желательно получить специальный паспорт от ветеринарной службы, согласовав свой бизнес с этой структурой. Также пасека должна стоять на учёте в региональной администрации.

Если планируется регистрация индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью, нужен стандартный пакет документов, включающий в себя: ✔Заявление о регистрации ИП; ✔Квитанцию об уплате госпошлины; ✔Копию документа, удостоверяющего личность; ✔Копию удостоверения о постановке на учёт в налоговой.

Закупка ульев

Как уже отмечалось выше, стоимость одного улья на рынке составляет примерно 500 рублей (зачастую в районе 450–600). Поначалу будет достаточно и 30 штук.

На данном этапе Вы можете сформировать окончательное мнение: будет ли это увлекательным и полезным хобби, или же есть предпосылки для превращения любимого занятия в основной источник прибыли.

В свою очередь, профессиональные пчеловоды-бизнесмены, имеющие определённый опыт и разработанный бизнес-план, работают с не менее чем 60 ульями. Есть возможность сделать улья самостоятельно? Это позволит неплохо сэкономить, хотя и не каждому под силу.

Приобретение пчёл

Со всей ответственностью отнеситесь к приобретению необходимого количества медоносных пчёл.

Покупают их не по отдельности, а пчелосемьями, и, если Вы нацелены на высокие результаты, желательно изначально закупить хотя бы 50 пчелосемей. Поскольку пчёлам требуется особый уход и внимание, нужен хороший пасечник.

Нет необходимости работать на пасеке постоянно, но без дополнительной помощи в процессе заготовки мёда обойтись сложно.

Бизнес-план и рекомендации

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план 2–3 улика — работа для удовольствия и получения опыта. С этого можно начать, чтобы получить практическое понимание всех нюансов работы с пчёлами. Но если Вы расширяете свою пасеку хотя бы до 30 ульев, следует задуматься о бизнес-плане. Возможно, изначально был выбран не оптимальный участок? Пчелосемьи не должны страдать от ветра, переизбытка солнца, поблизости не должны быть фермы или другие пасеки. Аренда оптимального земельного участка наверняка окупится за счёт высокого качества медового продукта и возможности установки большого количества ульев. Что касается самого мёда, то ему характерны не только лечебные свойства и непревзойдённый вкус, но и косметологическое и медицинское применение. Для успешной реализации готового продукта следует учитывать несколько важных правил: 1. Хорошее качество — залог хорошего спроса. Ничего не добавляйте в продукт для повышения его объёма. Будьте честны перед покупателем, и только тогда он станет Вашим постоянным клиентом. 2. У потребителей разные потребности. Не каждый покупатель готов покупать мёд литрами — расфасовывайте товар в разные тары, от 100 грамм и выше. Тем более, перед покупкой клиент может пожелать взять товар на пробу, чтобы убедиться в его качестве и натуральности. 3. В процессе медосбора неукоснительно соблюдайте правила пчеловода. 4. Позаботьтесь о правильном хранении готового продукта. 5. Активно используйте рекламу и маркетинговые приёмы. О Вашем товаре должны знать не только родные и близкие.

Рентабельность бизнеса

Согласно статистике, основное место закупки мёда — на рынке или на дому (для знакомых). Более низкие показатели продаж — в торговых точках. Закупочная оптовая цена в Белгороде, Саратове, Курске, Тамбове (и соответствующих областях) составляет примерно: ✔125* руб. (и выше) — за 1 кг гречишного мёда; ✔70–105* руб.

(и выше) — за 1 кг мёда из разнотравья; ✔70–90* руб. — за 1 кг мёда из подсолнечника. ✔состоянием на 2017-й год Если на Вашей пасеке 100 и более медоносных особей, выгоднее заниматься самостоятельной расфасовкой товара.

Возможно, есть смысл закупить готовую продукцию у небольших пчеловодческих хозяйств и частных пчеловодов, и в дальнейшем расфасовывать её одновременно с собственным продуктом. Конечно же, лично убедившись в качестве закупаемого мёда. Помимо изначальных расходов, описанных выше, для расфасовки потребуется приобрести термокамеру (30 000+ руб.

), а для приготовления смесей — аппарат для купажирования (12 000+ руб.) Но даже учитывая эти траты, пчеловодство как бизнес, отзывы о котором могут носить смешанный характер, — это довольно рентабельное занятие.

Пчеловод, занимающийся этим делом профессионально и расширивший свою пасеку до 100 и более ульев, как показывает практика, может ежегодно зарабатывать от 360 до 700 тысяч рублей. Разумеется, при правильном ведении бизнеса, соблюдении технологий и активном рекламировании.

Откуда взяты эти цифры?

В течение одного сезона (в условиях средней полосы) можно извлечь до пятидесяти килограмм мёда с 1-й пчелиной семьи. Если таковых семей 100, значит итоговый объём готового продукта составит 5 000 килограмм — 5 тонн. Возьмём повышенный (как для оптовой продажи) ценник в 150 рублей за 1 кг и получаем предельное значение заработка — 750 000 рублей за год.

Около 50 000 рублей следует вычесть на постоянные расходы: рамки, вощина, ГСМ… Дополнительную прибыль можно получить за счёт продажи продуктов пчеловодства: воск, прополис, маточное молоко и не только.

Задаваясь вопросом, выгодно ли пчеловодство как бизнес в России, и подсчитав все статьи расходов/доходов, можно прийти к выводу, что начальные затраты могут окупиться уже в первый сезон работы. Но для этого важно отыскать выгодную точку сбыта, с разумными, не заниженными ценниками. Даже если уровень дохода пасечника в раза полтора ниже — допустим, 450 000 руб.

/сезон, в перерасчёте на ежемесячный доход получаем 37 500 рублей. Довольно неплохая прибыль для занятия любимым делом. К тому же всегда можно стремиться к чему-то большему, развиваться и самостоятельно повышать себе планку прибыли.

К чему надо быть готовым?

Безусловно, пчеловодство — это хлопотное и во многом рискованное дело.

Во-первых, поиск каналов реализации товара может вызвать множество трудностей.

Перед тем как вложиться в дело, нужно чётко понять, что Вы будете делать с готовым продуктом.

Если 10–15 ульев «накормят» Ваших родных, близких, знакомых и соседей, то при повышенных производственных объёмах следует искать выгодные деловые связи: оптовики, розничные магазины, рынок и т.д.

Во-вторых, обязательно строгое соблюдение технологии содержания пчелосемей. Важно правильно подобрать рамки, регулярно осматривать состояние уликов, следить за здоровьем пчёл, организовывать перезимовку и не только.

В-третьих, пасека (пчеловодство) как бизнес — это не только выгодно, но и небезопасно. Пчелиные укусы — ядовитые, в составе пчелиного яда содержится гистамин, который может приводить к аллергическим реакциям, отёкам и воспалениям.

Поэтому, прежде чем заниматься такой деятельностью, следует убедиться в отсутствии аллергии. Но не всё здесь однозначно — некоторым пчеловодам удаётся извлекать из этого пользу! В пчелином яде есть и полезные микрокомпоненты: мелитин с антибактериальным свойством, адолопин — с обезболивающим, кардиопептид, положительно воздействующий на работу сердца.

Итоги

Резюмируя информацию, изложенную выше, приходим к выводу, что ответ на вопрос «разведение пчёл как бизнес — выгодно или нет» имеет скорее утвердительный, нежели отрицательный характер.

Читайте также:  Бизнес идея: надувные батуты для детей - как начать, бизнес-план

Чтобы рассчитывать на хорошую прибыль, важно не только уметь удачно «монетизировать» разведение пчёл, следовать технологиям и неписанным правилам пчеловода… Поскольку вся статья базируется на реальном опыте и отзывах профессиональных пчеловодов, процитируем наставление одного из них:

«Если вы хотите добиться высоких вершин в пчеловодстве, важно любить пчёл, быть увлечённым своим делом, внимательным, трудоспособным, терпеливым. И не забывать о рисках».

Интересное:

  1. Кофейня на колесах: подробный бизнес план с примерами
  2. Бизнес на игровых автоматах для детей
  3. Производство домашних пельменей – что нужно для выгодного бизнеса

Источник: https://dengadel.ru/news/razvedenie_pchjol_kak_biznes_vygodno_ili_net_otzyvy/2018-04-27-229

Пчеловодство как бизнес: с чего начать, как преуспеть

Правильная организация пасеки позволяет получать до 50 литров меда с одного улья. Для начинающих пчеловодов показатель в 30 литров также будет весьма неплохим. Но все эти результаты могут оказаться нерентабельными как бизнес, если масштабы пасеки не позволяют получить высокий оборот, а также при наличии сложностей с рынком сбыта.

Сколько необходимо ульев для начала бизнеса

Если вы решили заняться пчеловодством с нуля и у вас нет опыта, чтобы не потерять свои вложения уже в первый год, специалисты рекомендуют начинать работу с небольшого объема — 5 семей (ульев).

Небольшая пасека позволит отработать технологию и оценить спрос на ваш продукт.

Средняя розничная цена на литр меда порядка 4$ за литр, таким образом, продав полученный за сезон продукт, вы сможете получить минимум 600$, что полностью покроет первоначальные затраты на организацию.

Если у вас имеется некоторый опыт или вы имеете возможность консультироваться со специалистами, вы можете организовать предприятие, которое позволит выйти в плюс уже в первый сезон. Масштабы такой пасеки составляют от 10 до 40 пчелиных семей, а приблизительная выручка только от продажи меда будет порядка 4800$.

Полноценным бизнесом на производстве меда и продуктов пчеловодства считается пасека от 50 семей.

При этом для малого бизнеса верхний рекомендуемый предел составляет 100 ульев, поскольку большее количество потребует расширенного штата сотрудников и огромных площадей для обеспечения пасеки.

Выбирать масштабы также стоит исходя из расчета, что один опытный пчеловод сможет обслуживать до 20-30 ульев, а новичку под силу справится в одиночку только с 10-15 ульями.

Сколько раз в год качают мед

Разведение пчел – сезонный бизнес, при этом доход вы будете получать этапами, после каждой выкачки меда. Основной период работы с пасекой – полгода с весны до осени. Зимнее время обычно отводится для подсобных работ. Чтобы мед был пригоден для продажи он должен созреть (иметь определенную степень влажности 18-20%).

Точных сроков созревания меда нет, и они могут отличаться в зависимости от региона, погодных условий текущего года и других факторов.

На практике зрелость меда определяется по степени закрытия сот (рамки) пчелами (минимум на 65%).

Если собрать мед незрелым, в нем будут происходить процессы брожения, образуется плесень и болезнетворные бактерии, опасные для жизни человека. Это серьезная угроза вашему бизнесу и вашим покупателям!

В средней полосе России мед выкачивают дважды в год – в мае и августе. В южных регионах и в Украине, возможны сборы до 4 раз за сезон, что существенно повышает рентабельность. Такой разброс обеспечивается обилием цветущих медоносов. Чем их больше, тем быстрее наполняются соты, а, следовательно, и выше ваша потенциальная прибыль.

Как правильно наладить рынок сбыта

Еще одним фактором, влияющим на уровень дохода, является рынок сбыта, который должна учитывать ваша бизнес-идея. Существует несколько способов реализации товара:

  • Розничная продажа на стихийных рынках и ярмарках. Подходит для пасеки с небольшими и средними объемами. Недостатком этого способа являются дополнительные затраты времени. Это наиболее популярный способ сбыта продукции для малого бизнеса.
  • Сдача перекупщикам. Наименее выгодный вариант, поскольку цены у скупщиков всегда очень низкие. Этот вариант подходит для небольших отдаленных от города пасек, используемых как дополнительный доход.
  • Открытие классического или интернет-магазина. Это затратный метод, но он позволит в перспективе создать собственную торговую марку, масштабировать бизнес и получать более ощутимые прибыли, не занимаясь пасекой лично.
  • Поставки в супермаркеты. Такой формат продаж подходит для крупных предприятий, которые также занимаются скупкой меда у других мелких предпринимателей.

Помимо самого меда, не стоит забывать о продуктах пчеловодства, которые также не менее ценны.

Так, например, воск (от 10 $ за 1 кг) вы можете сдавать в церкви для производства свечей или продавать косметологическим салонам.

В свою очередь прополис (от 150$ за 1 кг) можно сдавать фармацевтическим компаниям или в лавки народной медицины. Также можно продавать маточное молочко, забрус и пчелиный яд.

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

Виды и планирование пасеки

Важным критерием выбора места для обустройства пасеки являются прилегающие природные зоны. Прежде всего на участке должно быть достаточное количество медоносов, в числе которых деревья и луговые травы.

Наиболее популярными растениями для сбора пыльцы (взяток) являются: акация, липа, гречиха, подсолнечник, плодовые деревья, фацелия, редька масличная, вереск, иван-чай и другие. Все они различаются временем цветения, что очень важно учитывать, если вы рассчитываете получить максимальное количество меда за сезон.

Также каждое растение имеет свою нектаропродуктивность, которую можно найти в специализированной литературе по пчеловодству.

Не желательно соседство пасеки с водоемами (тут очень много насекомых вредителей), животноводческими фермами, а также крупными сельскими хозяйствами, которым присуще использование агротехнических химических средств (к примеру, если используются инсектициды, ваши пчелы могут погибнуть).

На практике различают два типа пасек:

  • Стационарные. Ульи устанавливают на определенном закрепленном участке. Этот формат подходит для тех, у кого есть собственная земля, где можно высаживать медоносы самостоятельно или же они произвольно растут в округе в достаточном количестве.
  • Кочевые. В этом случае ульи постоянно перевозят из одного места в другое, выбирая наиболее богатые взятком зоны. Если вы хотите преуспевать в этом бизнесе – это наиболее выгодный с коммерческой стороны вариант, но для его реализации требуется наличие собственного транспорта, а в себестоимость конечного продукта также должны быть заложены транспортные расходы.

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

Чтобы рассчитать объемы пасеки, исходя из существующих природных условий (количество семей, которые можно расположить на заданном участке), необходимо сложить нектароносность всех растений на близлежащей территории (в радиусе 1-2 км). При этом учитывается, что в среднем на одну пчелиную семью для жизнеобеспечения требуется наличие растений общей нектароносностью не менее 105 кг.

  • Пример:
  • На участке вблизи пасеки находится: 8 гектар гречихи (нектароносность 80 кг с 1 гектара), 3 гектара липы (800 кг), 5 гектар подсолнечника (60 кг). Таким образом, получим: 8×80+3×800+5×60=3340 кг;
  • 3340÷105=22 семьи.

При этом, поскольку расчеты берутся из усредненных данных и в реальности определить количество взятка сложно, чтобы обеспечить качество меда, итоговая расчетная величина делится на двое. В итоге оптимальное количество пчел для такого участка будет 11 семей, которые дадут около 440 л чистого продукта на продажу и обеспечат не менее 1760$ прибыли.

Собственно, сама пасека (место расположения ульев) будет иметь относительно небольшую площадь. Так на 5-10 ульев достаточно 15 квадратных метров, устанавливаемых на расстоянии 3 метра друг от друга.

Финансовый расчет пасеки и техническое оснащение

Рассматривая вопрос как сделать бизнес на пчеловодстве, важно не только изучить особенности ведения хозяйства, но и составить бизнес-план, главной частью которого является расчет финансовых затрат. Основные стартовые вложения будут зависеть от объема пасеки и особенностей вашего региона.

Пример калькуляции расходов:

  • Ульи. Бывают горизонтальными и вертикальными. Они состоят из основного корпуса и рассчитаны на определенное количество рамок (оптимально не менее 10 рамок на улей). Новый улей стоит от 20$, но можно сэкономить, купив б/у по цене от 10$.
  • Рамки для ульев. Зачастую они идут вместе с ульем или семьей пчел, но нужно купить запасные. Стоят они от 0,2$ за шутку. На размещение одной семьи пчел требуется 4 рамки, которые располагаются в одном улье. Остальные рамки в улье используются для сбора меда. Таким образом, при заборе 2-3 рамок из улья для откачки меда в улье должно оставаться не менее 3 рамок для питания пчел. В активный сезон на одну семью может приходится до 20 рамок.
  • Защитный костюм (маска, перчатки). Продается комплектом и по отдельности. Стоит от 10$.
  • Медогонка. Специальное устройство для откачки меда. Может быть рассчитана на различное количество рамок. Стартовая цена нового прибора от 130$.
  • Дымарь. Приспособление для окуривания пчел дымом, в случае повышение агрессии. Цена от 4$.
  • Вспомогательные инструменты. Пасечная стамеска для раскрытия ульев, гребешок для крепления вощины, скребки, ножи, щетки для пчел — общая стоимость от 20$.
  • Пчелы. Стоимость и выбор пчел зависит от вашего региона проживания. На отечественном рынке используют преимущественно семь пород пчел, которые различаются требованиями к климатическим условиям и медоносностью. Так, например, серые кавказские, желтые кавказские и итальянские пчелы не терпят холодного климата и подходят исключительно для южных регионов. Среднерусские пчелы и карника отличаются склонностью к роению (это снижает медоносность), но устойчивы к холоду. Степные украинские и карпатские пчелы отличаются простотой в уходе и относительной универсальностью, а потому рекомендуются для новичков. Стоимость качественной пчелиной семьи стартует от 50$.

Пчеловодство как бизнес - как начать с нуля, бизнес-план

  1. Таким образом, для организации пасеки из 10 семей вам потребуется:
  2. 20×10+20×0,2×10+10+130+4+20+50×10=904$
  3. Помимо этого, необходимо учесть затраты на обслуживание пасеки в течение года, а также фасовку и хранение продукции. Сюда входят следующие расходы:
  • Питание до начала цветения медоносов — 1-2 кг сахара на 1 литр воды для приготовления сиропа. Подкормку выполняют ежедневно по 200 граммов на семью. Ее стоит рассматривать как вспомогательное средство в случае, когда у пчел нет достаточного запаса меда для питания зимой или ранней весной. Как правило, для зимовки семьи требуется около 20 кг меда.
  • Подкормки для профилактики заболеваний — такие подкормки выполняются весной. Вместе с сиропом пчелам дают вакцины от инфекционных заболеваний, а также различные витаминные комплексы. Стоимость препаратов в среднем от 5-10$.
  • Подушки для утепления ульев на зиму — от 1$ штуку (цена изменяется в зависимости от размера).
  • Упаковка — как правило, используют пластиковые герметичные емкости для меда и полиэтиленовые пакеты для других продуктов пчеловодства. Цена от 1$ за штуку.
  • Транспортные перевозки и хранение — рассчитываются индивидуально.

Как легализовать бизнес на пчеловодстве

Для небольшой пасеки не обязательно становиться официальным предпринимателем. Но для продажи меда, даже если реализуете через знакомых, необходимо получить ветеринарное заключение.

Для этого в период откачки меда 0,5 литра сдают в местную ветлабораторию и получают заключение о соблюдении санитарных норм.

Его желательно получить даже просто для собственного спокойствия, ведь при нарушении норм санитарии мед может быть очень опасным продуктом.

Когда планируется продажа на рынке или ярмарке, потребуется еще 0,5 литра отправить на развернутый анализ в сертификационную лабораторию. Чтобы вывести продукт не только на местный рынок, но и в соседний регион, необходимо получить еще одно заключение ветеринарной службы по Форме 2, но уже в районном отделении.

Если вы все же хотите легализовать дело, чтобы заниматься постоянной торговлей на рынке или поставками посредникам, вы можете зарегистрировать деятельность как фермерское хозяйство. А при открытии собственного магазина лучше зарегистрировать ИП (ФОП).

Выбирая для себя пчеловодство как бизнес: с чего начать, как преуспеть и с какими проблемами можно столкнуться, вы также можете узнать на практике от других коллег пасечников, просто устроившись к ним на сезонную работу для наработки опыта. При этом вы можете не скрывать, что рассматриваете мед как бизнес и хотите научиться уходу за пчелами, ведь главной чертой большинства пчеловодов является дружелюбие и готовность к коллективной работе.

Источник: https://ardma.ru/biznes/nachinaya-biznes/zapusk-osnov/498-pchelovodstvo-kak-biznes-s-chego-nachat-kak-preuspet

Ссылка на основную публикацию