Бизнес по выращиванию арбузов — как начать с нуля, бизнес-план

Как выращивать арбузы и зарабатывать 250 000 рублей с гектара? Как заняться перепродажей ягоды? Какие вложения нужно в оба направления и сколько можно вытащить чистой прибыли? Читайте бизнес-план выращивания и перепродажи арбузов с расчетами.

Содержание:

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-планВыращивание и перепродажа арбузов как бизнес.

Бизнес-план арбузов

Вложения: 270 000 рублей Доход: 250 000 рублей
Количество: 1 гектар земли Окупаемость: 2 года

Арбузы пользуются спросов всего 1,5-2,5 месяца, но и за этот
период на них можно заработать. Так, заниматься можно выращиванием и
перепродажей. А можно и объединить эти 2 идеи, выращивая на югах и продавая на
севере.

Оцениваем идею

Перед запуском бизнеса на арбузах идея оценивается. Для начала ответьте на вопросы:

  1. Выращивать
    или перепродавать арбузы?
    – выращивать арбузы возможно в теплом климате,
    перепродажей заниматься лучше в холодном климате.
  2. Есть ли
    участки для посадки и выращивания арбузов?
    – можно и на своем участке, но
    лучше арендовать или купить земли от 1 гектара.
  3. Есть ли
    транспорт для перевозки арбузов?
    – без транспорта на перепродаже арбузов не
    заработать.
  4. Что с
    конкурентами?
    – если уже кто-то перепродает, то придется искать новые точки
    сбыта или снижать цены. Если кто-то выращивает, то искать новых перекупщиков.

В зависимости от выбора направления составляется бизнес-план арбузов. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

  1. Минимальные вложения при выращивании.
  2. Небольшие трудозатраты с перепродажей арбузов.

Минусы:

  1. Короткий срок хранения и низкая стоимость.

После оценки идеи переходите к изучению материала о выращивании
или организации перепродажи. Оба варианта выгодны, если есть подходящие
условия.

Подготовка участка и посадка арбузов

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-планКак посадить арбуз?

Арбуз – теплолюбивая ягода, которую выращивают на югах. Растение требует много света и тепла. Температура почвы, при которой совершается посадка, должна превышать +15 °С. Выращивают арбузы при температуре не ниже +25 °С. Если света и тепла не будет хватать, то арбузы выйдут маленькие и несладкие.

Арбузу необходимы песчаные почвы. Глинистые и тяжелые придется хорошо удобрять. Также участок должен быть начисто очищен от сорняка. Перед посадкой проводят глубокую вспашку. Проводятся следующие работы в порядке очереди: дискование, гербициды, вспашка, боронование, культивация.

Арбуз не выращивают на одном участке часто. Желательно организовать севооборот. В промышленных масштабах можно чередовать с озимой пшеницей, луком. В своем огороде с морковью, свеклой, капустой.

Совет №1. Семена для посадки арбузов покупают. Вырастить арбуз из семени, полученного собственноручно из другого арбуза практически невозможно.

Выращивают арбузы рассадным и безрассадным способом. Время выращивания после посадки семян – 120 дней. Для выращивания теплая погода должна быть в период с начала мая до середины сентября. Если теплая погода по времени короче, тогда готовят рассаду.

Сорта арбузов для посадки: Атаман, Виктория, Кримсон свит, Лежебока, Скорик, Огонёк. Раннеспелые сорта достигают веса в 1-3 килограмма, среднеспелые в 2-5 килограмм, позднеспелые до 10 килограмм.

Посадка рассады арбузов:

  • Перед посадкой семена замачивают в растворе
    марганцовки на 20 минут;
  • После промывают и закалывают – в холодильник на
    12 часов;
  • Высеивают в отдельные торфяные стаканчики в
    середине или конце апреля;
  • Помещают на глубину 3 сантиметра, сверху
    присыпая песок;
  • Период выращивания – 35 дней до высадки в
    открытый грунт;
  • Выращивают при температуре от +18 °С до +22 °С;
  • Полив – увлажнение почвы, световой день – 12
    часов;
  • За неделю до высадки рассаду приучают к свежему
    воздуху.

Посадка рассады или семян производится, когда днем температура не опускается ниже +15 °С, а ночью ниже +8 °С. Но лучше, если температура будет еще выше. Высаживают на расстоянии от 1 до 3 метров, в зависимости от размеров вашего поля и сорта. Если поля маленькие, можно высаживать на расстоянии 1,5 метра.

На 1 гектаре мы засеем 1,5 килограмма семян. В 1 грамме – 6-25 семян. У нас уйдет примерно 25 000 семян. 1 семя стоит 1 рубль. На семена необходимо 25 000 рублей. Если выращиваете рассаду, то считайте столько же стаканчиков по 1,2 рубля за штуку – 30 000 рублей.

Ежегодные
затраты на семена составят 25 000 рублей. Аренда поля – 3 500 рублей.

Выращивание арбузов

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-планКак ухаживать за посадками арбуза?

Разберем основные виды деятельности для получения большого урожая:

  1. Опыление.
    Для качественного опыления желательно дополнительно заниматься пчеловодством,
    чтобы пчелы опыляли растение.
  2. Мульчирование.
    Позволяет мульчирование избавиться от сорняка и получить больше урожая на 10
    дней раньше срока. Можно накрывать землю черной пленкой.
  3. Культивация.
    Если не используете мульчирование, придется культивировать почву.
  4. Полив.
    Желательно установить капельный полив. Минимальный полив в начале и конце
    выращивания, максимальный в период цветения и плодоношения.
  5. Подкормки.
    Вносятся в зависимости от состояния почвы. Вносят на 30 соток азот – 35
    килограмм, фосфор – 25 килограмм, калий – 65 килограмм.
  6. Предотвращение
    болезней, вредителей.
    Для этого нужно качественно подготовить поля к
    посадке и семена.

Уход не сложный за арбузом. Если установить капельное
орошение и сразу позаботиться о мульче, а также иметь своих пчел, то уход будет
минимальным. Сбор арбуза происходит в тот момент, когда плод полностью созрел.
Собирают, обрезая стебель.

Сбыт должен быть моментальным, так как хранение арбуза не
более 2-3 недели при влажности 85% и температуре +12 С. Сразу после среза
грузите, и транспортируйте арбуз. Следите за тем, чтобы он не побился.

Прочтите статью Бизнес идея овощехранилище – как построить и зарабатывать на хранении и работе с овощами.

Как правило, за погрузку арбуза в фуру платит перекупщик. Но
за сбор придется нанять 1-2 человека и оплатить им труд.

Скважина и
капельный полив – затраты 100 000 рублей. Затраты на пленку – 75 000
рублей. Удобрения, гербициды – 30 000 рублей. Электроэнергия за полив – 20 000
рублей. Рабочие – 10 000 рублей.

Бизнес на перепродаже арбузов

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-планПерепродажа арбузов с автомобиля.

Тем, кто не может или не хочет заниматься выращиванием, выбирают иной путь – перепродажа арбузов. Для таких целей нужно иметь или придется арендовать фуру. Но и с этого дела можно иметь прибыль.

Так, покупают арбузы на югах по цене от 2 до 7 рублей за килограмм, а сдают по 5-10 рублей. Закупку производят с июля по сентябрь, примерно 2,5 месяца.

Перед покупкой необходимо проверить качество продукта, и получить сертификат. Фермеры, кто зарегистрирован как ИП или КФХ без проблем предоставят такие сертификаты.

Покупая у личных подсобных хозяйств, придется тратиться на услугу для получения сертификатов.

Фуру с объемом до 50 тонн можно заполнить за 4-6 часов. Рабочим за погрузку и в обратном направлении за выгрузку придется заплатить 50 тысяч рублей. Авто можно арендовать на месте закупки – 70-100 тысяч рублей за 1 рейс, но выгоды тогда можно и не увидеть. Если есть своя фура, то выгода будет.

Совет №2. Покупая большие партии, будьте уверены в моментальном сбыте, так как срок хранения у арбузов всего 2-3 недели.

Продавать можно оптом и в розницу по 8-12 рублей. Если оптом – сдаете товар тем, кто занимается овощами и фруктами. Если в розницу – ставьте фуру в центре города и реализуйте.

Затраты на
10 поездок: ГСМ – 250 000 рублей, покупка 350 тонн арбузов по 5 рублей –
1 750 000 рублей, оплата рабочим  500 000 рублей.

Доход и прибыль: 10 * 350 000 = 2 800 000 рублей доход. Чистая прибыль 2 800 000 – 2 500 000 = 300 000 рублей. Но здесь есть еще и дополнительные расходы – сертификаты, налоги. Если продавать в розницу, можно заработать больше 1 миллиона.

Сбыт арбузов и регистрация дела

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-планПродажа арбузов как бизнес.

При выращивании продавать можно оптом перекупщикам, зарегистрировав ЛПХ. Если желаете реализовать по высокой цене – регистрируйте КФХ или ИП. Но в этом придется платить налоги в размере 6% от дохода. 

Можно пойти дальше и организовать перепродажу, если есть
фура. Тогда с каждого гектара можно получить дополнительно до 30-50 тысяч
рублей. При перепродаже нужно зарегистрировать ИП и обязательно получать
сертификаты качества на арбузы.

Расходы и доходы – считаем прибыль с
выращивания арбузов

Графа расходов на
запуск дела

Наименование Сумма в рублях
1 Скважина и полив 100 000
2 Пленка 75 000
3 Прочие затраты 5 000
Итого: 180 000

Если у вас свое поле, тогда скважину и полив рентабельно
ставить. Но если поле арендуете, желательно сократить расходы на этом пункте.

Ежегодные затраты:

Наименование Сумма в рублях
1 Семена 25 000
2 Аренда поля 3 500
3 Удобрения 30 000
4 Электроэнергия 20 000
5 Рабочие 10 000
6 Прочие расходы 5 000
Итого: 93 500

Содержание бизнеса будет обходиться до 100 000 рублей. К
прочим затратам можно отнести рекламу своего поля. До получения первой прибыли
нужно 270 000 рублей.

Считаем прибыль

С 1 гектара можно получить до 50 тонн урожая. Средняя цена –
5 рублей за килограмм. В итоге можно получить 5 * 50 000 = 250 000
дохода с 1 гектара.

Ежегодная прибыль составит 250 000 – 93 500 = 156 500 рублей. С такого поля и при минимальном уходе прибыль хорошая. Дело окупится через 2 года.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания и перепродажи арбузов.

Также выращивать на югах можно дыни, яблоки и виноград и также делать прибыльный бизнес. Если желаете заниматься ягодой, обратите внимание на голубику и ежевику.

Отзывы предпринимателей о бизнесе на
арбузах

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-планОтзывы о бизнесе на арбузах.

Делом занимаются не так много людей. Но я все же нашел пару полезных отзывов на форумах о бизнесе на арбузах. Что говорят фермеры и предприниматели о деле?

Руслан рассказывает о заработке на выращивании по молодости:

«Я выращивал с другом на полях деревенских. Площади арендовали уже удобренные. Продавали местным жителям и на рынках. Делали дело, когда еще молодыми были. Деньги всегда имелись» – Руслан, фермер.

Евгений рассказывает о своем неудачном опыте перепродажи
арбузов:

«Занимался перепродажей. Транспорт арендовал, рабочих нанимал, продавал в розницу. В итоге привез первую партию 20 тонн, больше половины не реализовал – сгнили. Или место выбрал неправильное, или где-то в другом ошибся. В итоге просто деньги потерял. С такими объемами нужно уметь работать» – Евгений, предприниматель.

Отзывы говорят, что выращивать выгодно, если есть клиент. А
вот с перепродажей нужна организованность, чтобы не потерять большую партию
арбузов.

Заключение

Дело выгодное, если иметь более 10 гектар полей или перепродавать от 30 фур за сезон. Тем, кто организован, имеет свое поле и фуру, может заработать еще больше на выращивании и продажи арбузов в розницу в другом регионе.

10 советов выращивания арбузов.

Источник: https://zarabatyvayemsami.ru/biznes-na-arbuzakh/

Бизнес-идея: выращиваем арбузы и дыни

Обычно арбузы в центр России везли из Астраханской области или Краснодарского края. Раньше их продавали прямо с машин, а теперь в специализированных павильонах.

От длительной перевозки кожура арбуза покрывается токсичной пылью и микроорганизмами, которые попадают в микротрещины или продавленные участки.

Часто такая ягода, красивая на внешний вид, имеет рыхлую сердцевину и может стать причиной пищевого отравления.

Конечно, всего этого можно было избежать, если не везти арбузы 1,5-2 тысячи километров по российским дорогам под палящим солнцем. Многие земледельцы из средней полосы России еще в 19-20 веках пытались их выращивать, но безуспешно.

С тех пор многое изменилось. И «не так страшен черт, как его малюют». Климат стал теплее, появились новые сорта, гербициды и удобрения. И вот уже с добрый десяток лет новоявленные бахчеводы из Подмосковья, Воронежской и Тамбовской области сообщают о своих успехах. О том, как им удалось составить конкуренцию знаменитым астраханским арбузам мы сейчас и расскажем.

Читайте также:  12 лучших сервисов раскрутки в инстаграм - рейтинг сайтов

1. Успехи селекции2. В поисках потребителя3. И опыт – сын ошибок трудных

Успехи селекции

Вообще-то, выращивание арбузов и дынь считается уделом фермеров на юге России. Те, кто долгое время занимается выращиванием бахчевых культур, утверждают, что крупный арбуз вырастить в средней полосе трудно. Ему не хватает солнца, и его средний вес не превышает 6 кг.

С другой стороны покупатели предпочитают арбузы именно этого веса: 6-8 кг, чтобы можно было съесть в один присест. «Сейчас много предубеждений против больших плодов, будь то огурец или Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-планарбуз, – сообщил продавец Айдар Мамедов. – Люди видят в этом геномодификацию». Кроме того, даже в холодильнике разрезанный на части, фрукт или ягода быстрее портится.

Так или иначе, но общему мнению участников форума, которые выращивают арбузы в средней полосе России, не обязательно получать ягодку, весом в 20 кг. Главное, чтоб арбуз был сахарный и ароматный.

Об успешном выращивании арбузов в Подмосковье сообщили многие фермеры. В частности форумчанка friend написала: «Я выращивала арбузы рассадой (юго-восток Подмосковья). Сахарный малыш (до 3 кг) вызревал хорошо».

А вот еще один пример, о котором рассказал москвич Андрей В.: «Два года успешно выращивал сорт Сверхранний Дютина».

Опыт подобного бахчеводства описан в книге Т. К. Горовой, А. В. Куземенского «Как вырастить арбуз и дыню в средней полосе России». Об успехах селекции в бахчеводстве говорят и практики. Раньше первыми арбузами у нас были раннеспелые гибриды с круглыми плодами сорта Крисби.

Они никогда не были вкусными. Но, в последнее время сорта типа Думара, Продюсер, Виктория даже при выращивании в стаканчиках дают ягодки с весьма достойным вкусом. То, есть при меньших суммарных ФАР (фотосинтетическая активная радиация) получаются крупные и вкусные арбузы.

Всё это говорит о том, что в последние годы бахча потихоньку сдвинулась на север. Более низкая урожайность по сравнению с южными районами с лихвой компенсируется транспортной доступностью к потребителю. Не секрет, что доставка арбузов из той же Астраханской области осложняется многочисленными поборами по пути следования.

В поисках потребителя

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-планО прибыльности этого бизнеса ходят легенды. «Я был проездом в Саратове, как раз в сезон арбузов (начало сентября), – написал форумчанин из Тульской области Бармалей. – Вдоль дороги ими торговали с газелей, с прицепов. Цена была в районе 2-3 рублей за килограмм, это после тульских 12 рублей, проехав чуть дальше, я увидел объявление «бахча там», и ценник 1,20 руб. Так, что 1000 процентов это нормально в таком бизнесе». В реальности – всё не так радужно. Вырастить – это полдела. Надо еще продать!

Но и здесь, по обзору бизнес-форумов, особых проблем нет. Можно сдать перекупщикам, и спокойно заработать свои сто процентов прибыли. А можно и самостоятельно продавать своего продукта. Опытные бахчеводы обычно диверсифицируют свои продажи. Часть отдают спекулянтам, часть – продают сами.

Высокая прибыль и отсутствие контроля по объемам продаж долгие годы уводила этот рынок в тень. Сейчас появилась возможность цивилизованного ведения бизнеса.

Оказывается, можно взять в аренду торговое место в супермаркетах и продавать арбузы там. А можно найти покупателей через интернет. Некий Виталий Викторович дал объявление на одном сайте: «Ищу партнёров для реализации арбузов на 2012 год».

Судя по числу просмотров, его предложением наверняка воспользуются в разных уголках страны.

И опыт – сын ошибок трудных

Егор Перепелкин из Воронежской области в прошлом году взял в аренду 10 га земли. Ему было известно, что этого на этом участке росла пшеница, а также то, что удобрения вносились два года назад.

Он купил семена на Украине сортов «Крымский» и «Таврийский». Последний считается лучшим по соотношению урожайность/вкус.

С поливом особых проблем не предвиделось, благо климат имеет необходимое количество дождливых дней.

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-планЗасев был произведен между 5 и 12 маем. На поле уже была трава, поэтому фермер опрыскал землю гербицидом Раундапом. Это возымело необходимый эффект, т. е., когда появились входы, сорняков не было. Таким образом, отпала необходимость в первой прополке, самой губительной для урожайности. Однако вскоре на 2 га (отдельный участок) появилась трава ширица. Несмотря на борьбу с ней, в конечном счете, урожайность на этом участке оказалась в два раза ниже, чем на соседнем участке. Когда шли частые дожди, был риск заболевания арбузов мучнистой росой и медянкой. Этого удалось избежать. Пришлось опрыскивать их раствором медного купороса (0,5%). Егор Перепелкин внимательно следил за качеством растений, и те, которые начали гнить, были уничтожены.

Поливал он поле только один раз, когда центральные листья начали желтеть. Это сигнализировало о нехватке воды. Объем воды составил 100 кубов на гектар. Урожай получился на участке 8 га в среднем 17 тонн с гектара, и по 9 тонн с 2 га. Итого 154 тонны. Фермер дал объявление «Продаю арбуз оптом, предварительно 6000-7000 рублей за тонну самовывоз». Было несколько покупателей.

В среднем после торга цена составила 4800 рублей. Общий доход, таким образом, получился чуть больше 700 тысяч рублей. За вычетом, всех расходов, в том числе аренды и платы за воду, фермер за сезон заработал 390 тысяч рублей. По его словам, это было тревожное и интересное время, в предстоящем году он взял в аренду уже 30 га земли. Однако он боится чересчур дождливого лета.

*** Таким образом, арбузный бизнес в средней полосе России вполне может быть успешным и высокоприбыльным, а наличие поблизости индустриальных центров обеспечивает ему конкурентоспособность по сравнению с бахчами в Астраханской и Ростовских областях. Не подвела бы погода.

Александр Ситников Фото с сайта telegraph.co.uk, privet.ru, kp.ua

Источник: https://www.equipnet.ru/org-biz/selskoe-hozyaiystvo/selskoe-hozyaiystvo_116.html

Бизнес-идея №624. Выращивание и продажа арбузов

3 Июнь 2011      
Олег Маркарьян      Главная страница » Бизнес-идеи     

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-планНе всем нравятся сезонные бизнесы в силу своей, как бы банально это не звучало, сезонности, непостоянности, нестабильности. С одной стороны, так оно и есть. Но если посмотреть с другой стороны, то можно поменять свое отношение к подобного рода делам. Да, круглый год получать высокую прибыль не получится (хотя выход всегда можно найти). Но зато можно за короткий сезон заработать столько, сколько другие предприниматели не зарабатывают и за 12 месяцев. Одной из самых популярных идей бизнеса в летний период является продажа арбузов (или их выращивание и дальнейшая продажа).

Из «жизни» арбузов

Прежде чем окунуться с головой в «арбузный бизнес», хочется сообщить о нескольких интересных фактах из жизни этой ягоды (ягоды весом несколько десятков килограмм!). Самый большой арбуз на планете был выращен 6 лет назад и показал рекордный вес – более 135 кг.

Самый крупный экземпляр в нашей стране (и во всей Европе) был зарегистрирован на Кубани – его масса составила более 61 килограмма.

Самые необычные арбузы вырастили неугомонные японцы – их ягоды имели прямоугольную форму и выглядели очень экзотично (вы наверняка встречали подобные фотографии в сети, если нет – смотрите изображение ниже).

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-план

Выращивание арбузов

От интересных фактов вернемся к нашему бизнесу. В первую очередь, нужно сказать о том, где в нашей стране выращивают арбузы. Самые известные регионы – это Краснодарский край и Астраханская область.

Именно здесь «производят на свет» самые большие, самые сочные, самые сладкие арбузы. Так сложилось, что данные территории лучше всего подходят для выращивания этой африканской культуры.

Кстати, в некоторых регионах Южной Африки и сегодня можно встретить дикие арбузы.

Конечно же, выращивают арбузы не только в вышеупомянутых регионах, но и в других субъектах нашей необъятной страны. Где-то это делают на открытом грунте, где-то в специально оборудованных теплицах. Большое значение в выращивании арбузов имеет почва.

Лучшим вариантом является песчаная почва (также в нее добавляют перегной). В случае использования других грунтов, есть риск получить некрасивые и несладкие плоды.

Именно из-за неправильно подобранной почвы, купленные нами арбузы, часто оказываются косыми, кривыми и безвкусными. И еще – нельзя годами использовать одну и ту же почву для посадки. Нужно либо менять место, либо обновлять грунт.

Кроме того, следует учитывать то, что арбузы лучше растут в почве, хорошо насыщенной фосфором, калием, кальцием и азотом (тонкий намек на необходимость использования удобрений).

Высаживают арбузы двумя способами (их больше, но эти самые популярные). Первый – семена (в количестве 3-5 штук) сажают в специально подготовленные холмики диаметром около 1.5 метра (между грядками должно быть не менее 3 метров!).

Второй способ – сначала семена арбуза высаживают в горшочки (в теплом помещении), а высаживают уже рассаду, взошедшую через 2 недели после посева. И в первом и во втором случае посадка производится только тогда, когда исключена возможность заморозков.

Исключение составляют лишь случаи, если вы используете теплицы (в них можно выращивать арбузы круглогодично).

Если вы собираетесь выращивать арбузы в больших масштабах, то рядом с бахчей (место, где вы выращиваете арбузы) необходимо поставить несколько ульев с пчелами, которые быстро опылят цветы на вашей «грядке». Если речь идет о небольшом домашнем бизнесе, то справиться с опылением смогут и дикие пчелы.

Что касается полива, то здесь все очень интересно. В первые месяцы роста арбузы следует обильно поливать (это даст быстрый рост растений). А вот в период созревания интенсивность увлажнения следует значительно сократить. Ведь чем меньше влаги, тем ягоды слаще и ароматнее.

Серьезное значение имеет борьба с сорняками, которые создают тень и мешают правильному развитию арбузов.

Созревают арбузы в конце июня – начале августа. Имеется в виду способ выращивания на открытом грунте. Последний месяц лета является самым прибыльным для фермеров, занимающихся выращиванием и продажей арбузов. Цены на плоды снижаются, но оборот «взлетает до небес»! В этот же период становится особенно актуальным бизнес по доставке и продаже арбузов. Но о нем немного позже.

Сложности при выращивании арбузов

А пока, нужно сказать о главных сложностях, которые могут возникнуть у желающих заняться выращиванием арбузов в серьезных масштабах. Мы не говорим о домашних грядках, так как заработать на них серьезные деньги вряд ли получится (хотя попробовать можно).

Читайте также:  Овощехранилище как бизнес - с чего начать, расчеты, бизнес-план

[direct]

Первая сложность это место для выращивания – бахча. Как вы уже поняли, каждое растение требует довольно большую площадь. Купить целое поле – занятие довольно хлопотное и очень-очень дорогое. Есть выход – арендовать поле на сезон, оценить прибыльность дела, после чего (при условии положительного результата) выкупить земельный участок в собственность.

Второй важный момент – семена. Необходимо очень тщательно подойти к вопросу выбора «семечек». Они должны быть от крупных и спелых арбузов. Конечно же, лучше всего закупить семена в крупных фирмах (можно иностранных). В таком случае риск приобрести плохие сорта минимален.

И третья сложность – сбор арбузов. Важно подобрать тот самый момент, когда плоды уже поспели, но еще не переспели. Кстати, опытные фермеры советуют не руководствоваться «сухими хвостиками», которые отнюдь не являются показателем зрелости. Лучше сего обращать внимание на окраску арбуза.

Она должна быть равномерной (и сверху и снизу), а поверхность гладкой. Собирают арбузы вручную, что довольно дорого и долго. Так что готовьтесь к найму десятков уборщиков (иначе не успеть), каждый из которых требует оплату труда.

Неплохим вариантом станут студенты и ученики старших классов, которые за разумные деньги (и некоторое количество арбузов) будут не против поработать последний месяц каникул.

С выращиванием разобрались. Идем дальше.

Как реализовать продукцию?

Допустим, вы все сделали правильно и к концу июня на ваших складах появились десятки тонн арбузов (лучше – если сотни). Нужно быстро и как можно дороже все это продать. Самый простой вариант – реализовать все через «палаточных» торговцев (о которых мы сегодня еще расскажем) арбузами и дынями.

В это время они толпами на огромных грузовиках едут в бахчевые регионы и скупают тоннами плоды. Как правило, стоимость килограмма при оптовых продажах редко превышает 1-2 рубля. Если объемы большие, то подобные потовые продажи могут стать для вас основным источником реализации.

Можно еще открыть палатку где-нибудь на побережье и возить туда свои собственные арбузы. Вариант сложный, хлопотный, но очень прибыльный. Ведь стоимость может доходить до 10-15 рублей за килограмм.

Также можно заключить договора с супермаркетами и гипермаркетами своего и соседних городов о поставке плодов.

Бизнес на продаже арбузов

Предположим, вас не устраивают сложности, которые возникают в процессе выращивания арбузов. Вам не подходит этот бизнес. Не стоит расстраиваться. Ведь можно не только выращивать, но и просто перепродавать эти вкусные плоды. В конце августа во многих городах появляются точки продаж арбузов.

Кто-то торгует с машины, кто-то ставит палатку, кто-то даже снимает небольшой магазин на пару месяцев. Практически никто из них не выращивает собственные арбузы, но все неплохо зарабатывают на их продаже. Порой, даже больше, чем те, кто занимаются выращиванием.

Ведь закупочная цена может быть в районе 1-2 рублей, тогда как продажная стоимость составляет 5-6-7 и даже 10 рублей за один килограмм.

То есть, с десяти тонн арбузов можно получить до 60-90 тысяч рублей прибыли. Аренда грузовика с прицепом и водителем обойдется примерно в 60 000 рублей. Грузоподъемность около 25 тонн. Посчитаем. Стоимость закупки: 25 000 кг X 1 руб. = 25000 рублей. Продажа: 25 000 кг X 7 руб. = 175 000 рублей.

Отнимаем 60 000 за грузовик и 25 000 затраты на закупку. Получаем – около 90 000 прибыли с одной машины. Причем, к концу августа прибыль будет снижаться, так как цены на арбузы очень быстро снижаются. Нужно успеть привезти хорошие сладкие арбузы среди первых. Оперативность в данном бизнесе играет большое значение.

Поэтому, если всерьез задумались о бизнесе на продаже арбузов – советуем поспешить.

Кстати, если у Вас есть собственный грузовой автомобиль, на котором реально перевозить большие объемы арбузов, то ваши прибыли поднимутся еще выше. Ведь именно транспортные расходы являются ключевыми в этом сезонном бизнесе.

Как продавать?

Пожалуй, лучший вариант – прямо с машины, чтобы люди видели, что арбузы только недавно привезли, что они свежие. Можете разрезать парочку плодов и давать кусочки арбуза на дегустацию.

Это, наверное, самый крутой маркетинговый ход в истории продаж арбузов.

Попробовав кусочек вкуснейшего сочного арбуза (при условии, что арбузы действительно хорошие), мало кто сможет удержаться от покупки целого плода. Или нескольких.

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-план

Также можно приобрести тентованную палатку, поставить ее радом с автомобилем, установить хорошие электронные весы (только не пытайтесь обманывать покупателей – они проверят дома и больше не вернутся к вам). Если к вам обращается покупатель, который купил у вас бракованный арбуз, без разговоров меняйте плод на новый.

Покажите, что вы действительно желаете накормить всех вкусным южным лакомством, а не пытаетесь разбогатеть за их счет. В сделке должны выигрывать не только вы, но и ваш потребитель (такая стратегия используется ведущими бизнесменами и имеет название «win-win», то есть «выиграл-выиграл»). Только так можно стать действительно успешным и популярным.

И тогда, в следующий сезон именно вас с арбузами будут ждать довольные клиенты.

Источник: http://biznesvbloge.ru/biznes-ideya-624-vyrashhivanie-i-prodazha-arbuzov/

Бизнес на арбузах — идея бизнеса

Добавлено в закладки: 1

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-план

Бизнес на арбузах

Бизнес на арбузах – интересное и прибыльное дело. Любой плодово-овощной бизнес в России напрямую зависит от сезона. Выгодным сезонным бизнесом может стать арбузный  – он приносит прибыль от 60 до 100%.

В сезон арбузы пользуются большим спросом. В жару нет ничего приятнее, чем утолить жажду сочным сахарным ломтем прохладного арбуза. И если южанам посчастливилось кушать арбузы в любом количестве в сезон, северным регионам приходится обходиться тем, что привезут с двойной, а то и тройной наценкой. Именно на этом можно при желании неплохо заработать.

Арбузы – продукция недолгого хранения. Чтобы выгодно продать их, необходимо работать быстро.

Выращиванием арбузов в промышленных масштабах в России занимаются в основном в Поволжье и в некоторых южных областях с подходящим климатом. Там арбузы достигают технической спелости на открытом воздухе. На север экспортируется больше всего астраханских бахчевых арбузов.

Бизнес на арбузах бывает разный, в зависимости от сортов этого плода. Лучшими для транспортировки сортами арбузов считаются астраханский и «быковский» – сорт с белой толстой коркой. Пользуется хорошим спросом сорт «монастырский», зеленый с широкими белыми полосами и серыми семенами, а также «камышинский», тоже зеленый в полоску. Не менее популярны сорта арбузов «урюпинский» и «моздокский».

Как организовать доставку?

В качестве примера приведем доставку арбузов в Петербург. Там, как и везде по северу страны, арбузы не растут, но населением любимы и спросом пользуются.

Самое главное – правильно и быстро выстроить цепочку доставки свежих арбузов с юга России. Урожай полосатых красавцев начинают снимать в арбузном раю – Астраханской области, а также в Краснодарском крае – уже в первой половине июля. В это время стоимость на арбузы за 1 кг около 6 – 6,5 руб., но цены постепенно снижаются. К середине августа арбузы стоят от 1 руб. и ниже за 1 кг.

Аренда машины грузоподъемностью 50 тонн с водителем, непредвиденные расходы по дороге и работа грузчиков встанут в 50 – 60 тыс. руб. Время на дорогу займет двое суток. На овощных базах северной столицы закупочная цена колеблется от 5 до 8 руб. за килограмм.

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-план

Арбузная идея бизнеса

Что надо знать?

Полосатые ягоды первого сбора весят 10 – 20 кг. Арбузы второго сбора помельче – около 8 кг. Оставшиеся мелкие арбузы по 4 – 5 кг попадают в третий сбор.

Арбузы собирают ручным способом и хранят их под открытым небом или в хранилищах кучами не выше полутора метров. Перед отправкой ягоды проверяются на содержание вредных веществ для получения сертификата качества. Крайний срок перевозки арбузов вне холодильной камеры – 15 суток.

Для загрузки ягод с поля в машину в среднем надо 5-6 часов. За целый день загружают с поля две полные машины по 50 тонн.

Машину для перевозки выгоднее брать тут же – в Краснодаре или в Ростове, чтобы не гнать из Петербурга на юг пустой фургон себестоимостью 40-50 тыс. руб.

В Краснодаре и Ростове имеются транспортные компании, в которых можно арендовать машину вместе с водителем. Местные водители специализируются на арбузах, поэтому не растрясут деликатный груз по дороге. Аренда автомобиля туда и обратно обойдется около ста тыс.руб.

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-план

Арбузная свежесть в бизнесе

Двое суток везут арбузы до Петербурга. Для этого, как правило, используют стандартные автомобили с тентом. В основном, это «КамАЗы» или старые иномарки – Volvo или MAN. Одна машина должна перевозить не более 20 т., но правила часто нарушаются водителями, и перевозится до 50 т. груза.

За аренду транспортная компания берет предоплату на месте 50%, вторую половину получает в Петербурге водитель, доставив груз.

Прибыв в Петербург, арбузы доставляются водителем на плодоовощную базу, либо сразу на рынок. На оптовой базе разгрузка происходит в течение 5-6 часов. На рынке выгрузки приходится ждать целый день, а то и два.

Для справки

В некоторых странах, например, в Японии, выращивают арбузы для гурманов в форме куба. Эта необычная форма придается арбузу за счет помещения завязей в жесткие контейнеры.

Бизнес на арбузах – денежная идея бизнеса. Стоит квадратный полосатик до трехсот долларов. Переплачивая за экзотику, имейте в виду, что эти арбузы сильно уступают по сладости своим круглым собратьям.

Видео: Креативный бизнес – Квадратные арбузы

Источник: https://biznes-prost.ru/biznes-na-arbuzax.html

Выращивание арбузов — сезонный и вкусный бизнес!

Собственный бизнес – мечта многих людей, переживающих о своем материальном положении. Идеи бизнеса существуют самые разнообразные, включая сезонные. Одним из таковых бизнес-планов является выращивание арбузов в теплице.

Арбузы – ягоды, ассоциирующиеся с летним периодом. Примечательным свойством арбуза, равно как и дыни, является то, что он нравится практически каждому человеку ввиду своего вкуса.

Именно поэтому выращивание арбузов и последующая продажа данной ягоды считается актуальной и прибыльной.

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-план

Специфика арбузного бизнеса

Все люди для нормальной жизнедеятельности должны регулярно питаться, потому что так устроен природой организм человека.

Следовательно, любая деятельность, которая связана с продуктами питания, представляет собой прибыльную и рентабельную нишу для заработка.

Выращивание арбузов, как идея бизнеса, предусматривает сезонность продаваемых плодовых продуктов, как дыни и других сезонных фруктов и ягод.

Стоит отметить, что именно выращивание арбузов и последующая реализация считается наиболее прибыльной. Доставка арбузов в другие города, где климатические условия сводят на «нет» выращивание рассады данной ягоды, — отличный вариант, с помощью которого становится возможным ведение сезонного бизнеса.

Об особенностях

Выращивание вкусных арбузов в открытом грунте отличается от того, какие технологические моменты таит в себе выращивание арбузов в тепличных домашних условиях. Стоит обратить внимание на то, что уход в двух случаях будет несколько разниться.

И дыни, и арбузы выращиваются исключительно в теплых городах страны. Для рассады берутся в аренду земельные участки, либо выкупаются полностью. Территория засеянной рассады должна охраняться соответствующим образом, при этом охрана должна быть постоянной.

Читайте также:  Переработка мусора с нуля - как начать, бизнес-план

Активный сбор урожая арбузов выполняется, как правило, в середине июля, при этом именно в этот период года наблюдается наиболее высокая стоимость за килограмм ценного продукта.

За ягодами должен осуществляться правильный уход, иначе урожай не обрадует владельца рассады результативностью.

Таким образом, для отличного сбора урожая понадобиться агротехника для правильного выращивания арбузов, а также совокупность многих других факторов, включая климатические условия, доставочный уровень освещения. Короче говоря, арбузы и их выращивание требуют внимания и тепла.

Технология правильного выращивания арбузов должна предусматривать обеспечение незначительного количества влаги. Именно в таком случае, когда будет иметь место необходимая влажность, ягода, выросшая из рассады, получится вкусной, сладкой и сочной.

Нужно помнить о том, что выращивание данной ягоды в домашних условиях, либо на поле невозможно в тени. Значит, во время выбора участка для рассады рассматриваемой ягоды стоит обязательно обращать внимание на освещенность участка солнечным светом.

Технология сезонного выращивания арбузов предполагает калибровку всех видов ягоды. Стоит разбираться в сортах арбузов, поскольку каждый сорт имеет собственные индивидуальные особенности, не учитывая которые есть риск не получить ожидаемый результат.

Собираются арбузы исключительно вручную, после чего им нужно обеспечить необходимые условия хранения. Наиболее часто данные ягоды хранятся в хранилищах в кучах. Не исключено при этом хранение продуктов рассады на открытых площадях. Как правило, прежде чем отправить ягоды к потребителю, их проверяют в лаборатории.

Следует учитывать также несколько сложностей, в числе которых место для выращивания ягод, семена, также сбор урожая.

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-план

Что нужно знать о транспортировке?

Бизнес-план предусматривает привлечение и оплату грузового транспорта для перевозки рассматриваемой сезонной продукции с места так называемого производства в место реализации. Так, понадобятся грузовые автомобили грузоподъемностью до 50 тонн – фуры. Не обходят вниманием и оплату работы грузчиков, которые будут загружать арбузы в грузовые авто, а также разгружать на месте реализации.

Зачастую ягоды привозят на место продажи, где производится разгрузка товара на предварительно подготовленное место. Также может иметь место альтернативный вариант доставки рассматриваемого товара – отгрузка на базе. Наем работников является временным, и до весны следующего года, когда понадобится сеяние рассады в бахчу, наем работников не потребуется.

Как реализовать ягоды?

Ягоды, выращенные на поле, либо в домашних тепличных условиях, зачастую реализовываются. Арбузы не требуют рекламирования, поскольку сезонный плод, равно как дыни, любят многие люди. Наилучшим способом для места реализации подойдет рынок, где наблюдается наибольшее количество людей, приходящих за продуктами.

Несмотря на это, имеет все шансы на успех и результативность продажа в любом месте, где имеется высокая проходимость. Строго под запретом находится дегустация арбузов для покупателя, то есть разрезание на месте продажи.

Продавец обязуется иметь медицинскую книжку, продавать товар в специальном фартуке.

Настоятельно не рекомендуется выставлять высокую стоимость за килограмм товара, поскольку покупательская способность и интерес потенциального потребителя к летним плодам может резко пропасть.

Рентабельность продажи сезонного товара и расчет бюджета

Для того чтобы открыть сезонный бизнес, после чего довести до нужного результата и получить желаемый результат от бизнес-плана, необходимо брать во внимание расходы на аренду участка, иные расходы.

Первоначальные расходы:

  • Расходы на транспортировку -500 тысяч рублей;
  • Аренда участка (поля под бахчу) – 200 тысяч рублей;
  • Оплата рабочим – 200 тысяч рублей.

Разумеется, расчет растратой части и получение окончательной стоимость за килограмм вкусного плода производится в соответствии с объемами товара. Окупаемость материальных, физических и временных затрат при правильном подходе практически обязательна, и может составлять значительную сумму.

К концу августа каждый год повсеместно появляются точки продажи арбузов, при этом практически никто из продавцов лично не прикоснулся к выращиванию рассады.

Так, преобладающее большинство занимается перепродажей ценного сезонного плода. Говоря простым языком, в оном месте купил, в другом — реализовал.

В результате подобных действий, некогда считающихся противозаконными, с десяти тонн товара можно получить прибыль в пределах 60-90 тысяч рублей.

Аренда грузового автомобиля с прицепом обходится в 60 тысяч рублей. Грузоподъемность автомобиля составляет порядка 25 тонн. Рассчитываем стоимость закупки 37 тысяч килограмм товара стоимостью по 1 рублю, после чего получаем 37 тысяч рублей.

Продавать сладкий продукт можно по 10,5 рублей за килограмм веса, то есть 37 тысяч килограммов по 10,5 рублей за кг = 262,5 тысяч рублей. 262, 500 (полученный доход) – 90 000 (расходы на транспортировку) – 37 000 (закупочные затраты) = 135 000 рублей чистой прибыли.

Стоит отметить, что полученная прибыль выходит только с одного грузового автомобиля товара. Сумма прибыли может существенно увеличиться в случае, если Вы располагаете собственным грузовым автомобилем.

Правильно выполненные расчеты с учетом всех важных и влияющих на сумму прибыли факторов позволяют человеку, желающему прочувствовать преимущества сезонного бизнеса на себе, получить реальный заработок.

Источник: https://bisnesideya.ru/sel-skoe-hozyajstvo/vyrashhivanie-arbuzov-sezonnyj-i-vkusnyj-biznes.html

Арбузный бизнес: с чего начать, выращивание и продажа

Бизнес по выращиванию арбузов - как начать с нуля, бизнес-план

Организовать дело можно, охватив весь его цикл, то есть, включив в бизнес-план их выращивание. Кстати, по научной классификации арбуз – это ягода, причем африканская. Поэтому расти и набираться сладостью она может только в теплых регионах. В Российской Федерации самые лучшие условия для ее культивации находятся в Астраханской области и Краснодарском крае. Для этой культуры нужна песчаная почва с перегноем, желательно с использованием таких удобрений, как азот, кальций и фосфор.

Высадка растений

Существует два самых популярных способа высадки культуры. При первом для посадки готовят грядки на расстоянии примерно три метра друг от друга. На них образуют холмики примерно полтора метра в диаметре, куда затем высаживают по 3-5 зерен.

Можно воспользоваться другим способом и предварительно высадить семена по горшочкам. Через две недели рассаду можно высаживать в открытый грунт, когда заморозком уже не предвидится. Кроме этого, круглый год можно выращивать арбузы в теплицах, правда, тогда они теряют в сладости. Но учитывайте, что на одном месте их можно растить не более трех лет.

При выращивании культуры на больших площадях, желательно рядом с бахчей установить ульи, чтобы обеспечить опыление и завязь растений.

Уход за культурой

Арбузы требуют особого режима полива. На начальных этапах роста он должен быть обильный, чтобы ягоды быстро выросли и приобрели максимальный размер. При созревании его существенно сокращают, чтобы они набрались сахаром и ароматом. Постоянно надо вести борьбу с сорняками.

При выращивании в открытом грунте арбузы можно собирать в конце июня и начале августа. Именно в августе бизнес вступает в новую фазу – реализацию. Буквально за месяц-два можно сбыть весь урожай и получить немалую прибыль, даже если продавать его по небольшой цене.

  1. Место для посадки. Выращивать культуру на приусадебном хозяйстве невыгодно. Чтобы иметь высокие обороты, надо снимать большой урожай, а растение требует немалой площади. Покупать сразу поле тоже рискованно – бизнес может себя не оправдать. Поэтому рекомендуют взять поле под бахчу в аренду, а после первого сезона определиться с рентабельностью. При хороших показателях можно выкупать землю.
  2. Посадочный материал. Надо разобраться в сортах арбузов и подобрать оптимальный для выращивания в вашей местности. Желательно покупать семена на специальных фирмах, лучше иностранных. Тогда есть гарантия приобретения хороших семян.
  3. Сбор урожая. Важно собирать его, когда арбузы уже поспели. В этом деле надо ориентироваться на равномерный окрас ягоды и ее гладкую поверхность. Сбор урожая проводится только вручную, поэтому потребуется нанимать работников. За рабочий день, 5-6 часов, они способны загрузить две машины по 50 тонн.

После сбора урожая, его надо реализовать. Для этого есть три основных пути:

  1. Продажа реализаторам по 1-2 руб. за килограмм, которые обычно сами в сезон приезжают с фурами на закупку товара.
  2. Самостоятельный сбыт через палатку на побережье или в городе примерно по 10-15 руб. за килограмм.
  3. Оптовая продажа в супермаркеты и другие крупные магазины близлежащих городов.

Доходы от продажи арбузов

Если нет желания заниматься выращиванием культуры, вполне можно сосредоточиться исключительно на реализации арбузов. Сбывать их можно как прямо с машины, так и установив специальные торговые точки на рынках или улицах города.

Практика показывает, что на реализации порой можно заработать даже больше, чем на выращивании. Ведь если закупочная цена товара 1-2 руб., то продают его в среднем по 7 руб. за килограмм. Закупают и сбывают его тоннами.

С одной можно получить прибыли в 60-90 тыс. руб.

Особенности закупки

Закупая товар, надо знать, что он имеет свою сортность и, соответственно, отличается по весу и закупочной цене. Всего выделяют три сорта арбузов:

  • первый – 12-21 килограмм;
  • второй сорт – 7-11 килограмм;
  • третий сорт – 3-6 килограмм.

Лучше всего реализовываются арбузы второго сорта. Закупая товар, стоит поинтересоваться у продавца сертификатом качества на продукцию, чтобы не иметь потом неприятных последствий в виде забракованной партии товара. Если сертификата нет, стоит самостоятельно провести экспертизу.

Особенности перевозки

Главный залог успеха данного бизнеса – оперативность. Важно успеть привезти первую партию товара первому к началу сезона и продать ее по максимально высокой цене. Буквально за месяц стоимость арбузов может снизиться чуть ли не в два раза.

Самой существенной статьей расходов станут транспортные расходы – аренда грузовика или фуры и бензин. Снизить их можно, если иметь собственное транспортное средство.

Кстати, если время транспортировки превышает 15 суток, надо приобрести холодильник для арбузов.

Рекомендуется арендовать транспортное средство прямо на месте закупки товара. Это будет дешевле, так как платить придется только за поездку машины до вашего города. Кроме того, местные водители знают, как перевозить такую деликатную продукцию.

Чтобы арендовать машину грузоподъемностью 25 тонн (больше не разрешено правилами дорожного движения) с водителем понадобится примерно 60 тыс. руб. На ней можно привезти товара на стоимость 25 тыс. руб. Если реализовывать арбузы по 7 руб.

за кг, то с одной фуры можно получить дохода на 175 тыс. руб. Если отнять стоимость аренды машины и средств на закупку арбузов, останется примерно 90 тыс. руб. Из них надо будет вычесть еще зарплату продавцу и налоги.

Учтите, что к концу сезона стоимость арбузов снижается.

Особенности реализации

Реализовывать товар, как уже говорилось, можно разными способами, но наиболее выгодным считается аренда или покупка места на рынке. Тогда вы получаете 100% прибыль с реализации товара.

Если машина, которая привезла товар, ваша собственная, можно торговать и с нее. В ином случае надо платить водителю за простой. Также надо учитывать, что разгрузка фуры на 25 тонн занимает не менее пяти часов.

Можно продавать товар перекупщикам, но в этом случае много не заработаешь.

Источник: https://newbusiness.su/biznes-na-arbuzah.html

Ссылка на основную публикацию